Alternant Manager de Restaurant
il y a 6 heures
BITUME concept revisitant les grands classiques de la street food des années 90 mixant les tendances culinaires.
Chez BITUME chaque bouchée est un voyage dans le passé est un pas vers le futur.
BITUME fait renaitre ce qui marquera pour beaucoup les début de la street food des années 90.
Nous valorisons les collaborateurs venus de tous horizons, enrichis par leurs expériences de vie, et prêts à s’investir pleinement dans une équipe qu’ils dynamisent par leur enthousiasme et leur mindset.
**Vos missions principales**:
En tant qu'Alternant Manager, vous encadrez nos équipiers de restauration afin de garantir la satisfaction de nos clients tout en veillant au respect des normes en vigueur.
**Partenariat Ecole de commerce**:
Vous n'avez pas trouvé d'école, pas de problème Nous sommes en collaboration avec une école de commerce qui vous enseignera les fondamentaux de la gestion et du management dans la restauration.
Nous vous formerons par ailleurs à la réglementation HACCP
**Responsabilités opérationnelles sous la hiérarchie du Responsable de site**:
- Garantir le respect des règles de sécurité, d’hygiène et des normes sanitaires.
- Gérer les stocks et les commandes.
- Vérifier les DLC et assurer la conformité avec les standards sanitaires.
- Veiller à la satisfaction des clients.
- Appliquer et faire respecter les processus internes.
- Superviser et animer les équipes au quotidien.
- Assurer une gestion optimale et une organisation efficace
- Contrôler la production culinaire ainsi que sa distribution.
**Administration du personnel**:
- Gérer et planifier les équipes.
**Votre profil**:
Nous recherchons une personne dotée des qualités suivantes:
- Rigueur et organisation.
- Appétence en management.
- Communication fluide.
- Passionné(e) par la cuisine, avec une bonne connaissance du domaine.
- Force de proposition pour améliorer les performances.
**Ce que nous offrons**:
- Perspectives d’évolution rapide.
**Type de contrat**: Temps plein ou Alternance.
**Rémunération**: indemnité conventionnelle alternance
**Lieu de travail**: En présentiel.
Type d'emploi : Temps plein, Alternance
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Flextime
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/02/2025
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Manager de Restaurant
il y a 6 heures
Lormont, France POP UP Temps pleinBITUME concept revisitant les grands classiques de la street food des années 90 mixant les tendances culinaires. Chez BITUME chaque bouchée est un voyage dans le passé est un pas vers le futur. BITUME fait renaitre ce qui marquera pour beaucoup les début de la street food des années 90. Nous valorisons les collaborateurs venus de tous horizons,...
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Alternant Supervision Des Operations
il y a 2 semaines
Lormont, France Maison LA AIME Temps plein**Appel à talents, à la créativité et à la connexion collective !** **MAISON LA AIME** Recrute **Des Alternants supervision des opérations (H/F)** /**Entrepreneuriat** **Be Legendary. Be Visionary. Be LA AIME** MAISON LA AIME est un **éco-store 360° avant gardiste** alliant food court, business, entrepreneuriat, école de commerce, coworking,...
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Alternant Manager
il y a 1 semaine
Lormont, France SB GROUP Temps plein**STR'EAT BURGER LORMONT RECRUTE !** **Qui ne connait pas STR’EAT BURGER ? « C’est Gavé bon » !** **Allez, on se présente quand même** **STR’EAT BURGER** revisite le monde des burgers, en proposant une variété de produits qualitatifs et de saveurs, et en offrant au client la possibilité de composer largement son mets (suppression et/ou ajouts...
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Alternant Chargé(E) de L’expérience Client
il y a 2 jours
Lormont, France Maison LA AIME Temps plein**Appel à talents, à la créativité et à la connexion collective !** **MAISON LA AIME** Recrute **Des Alternants**:Chargé(e) de l’expérience client & commerciale** **Be Legendary. Be Visionary. Be LA AIME** MAISON LA AIME est un **éco-store 360° avant gardiste** alliant food court, business, entrepreneuriat, école de commerce, coworking,...
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Manager de Restauration Stagiaire
il y a 1 semaine
Lormont, France STR'EAT BURGER Temps plein**STAGIAIRE MANAGER DE RESTAURANT** **Appel à talents et à la réussite collective !** Pour accompagner son fort développement, **STR’EAT BURGER** **recrute un(e) alternant(e) Manager de Restaurant pour un stage d'une durée de 4 à 6 mois.** **Qui ne connait pas STR’EAT BURGER ? « C’est Gavé bon » !** Allez, on se présente quand même...
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Alternant(E) Bim
il y a 5 heures
Lormont, France Bouygues Bâtiment Centre Sud-Ouest Temps pleinBouygues Bâtiment Centre Sud-Ouest déploie son savoir-faire en Bâtiment / Génie Civil et réalise tous ses projets de la conception à la réalisation, sur près d'1/3 de la France métropolitaine et aux Antilles / Guyane. Nous sommes engagés en faveur de la diversité et ouverts à tous les talents. **Contexte**: Bouygues Bâtiment Centre Sud-Ouest,...
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Adjoint de Direction Restaurant
il y a 3 jours
Lormont, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de prime de 2500€ par an et un repas à chaque service...
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Responsable Technique
il y a 2 semaines
Lormont, France Expert & Manager Temps pleinLe pôle immobilier du cabinet de conseil en recrutement, Expert & Manager recrute **un(e) Directeur(trice) Technique et Sécurité Centre Commercial.** Vous gérez et appliquez le volet technique, sécurité, hygiène et environnement de la charte d'exploitation. Vous auditez les installations techniques de son actif et met en œuvre le volet technique,...
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Responsable Technique
il y a 4 heures
Lormont, France Expert & Manager Temps pleinLe pôle immobilier du cabinet de conseil en recrutement, Expert & Manager recrute **un(e) Directeur(trice) Technique et Sécurité Centre Commercial.** Vous gérez et appliquez le volet technique, sécurité, hygiène et environnement de la charte d'exploitation. Vous auditez les installations techniques de son actif et met en œuvre le volet technique,...
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Alternant Equipier Polyvalent
il y a 2 semaines
Lormont, France Maison LA AIME Temps plein**Appel à talents, à la créativité et à la connexion collective !** **MAISON LA AIME** Recrute **Des Alternants Opérateurs polyvalents en restauration (H/F)** **Be Legendary. Be Visionary. Be LA AIME** MAISON LA AIME est un **écostore 360° avant gardiste** alliant food court, business, entrepreneuriat, école de commerce, coworking, podcast,...
