Chef de Partie

il y a 7 jours


LanslebourgMontCenis, France HOTEL SAINT CHARLES Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- De solides compétences en préparation culinaire et en service en restauration
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi, rejoignez-nous pour contribuer à une expérience culinaire inoubliable pour nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 2 312,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/07/2025


  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Lanslebourg-Mont-Cenis, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid**conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets** - Veiller au **respect des normes d’hygiènes et de sécurité** - Participer à l’organisation et à **la supervision du travail des commis et des...

  • Chef de Partie FROID H/F

    il y a 7 jours


    Lanslebourg-Mont-Cenis, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    Vous allez :Préparer, réaliser des mets salés principalement et sucrés – POSTE FROID conformément à l'offre MiléadeAssurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffetsVeiller au respect des normes d'hygiènes et de sécuritéParticiper à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentisCDD – 5...

  • chef de partie froid h/f

    il y a 5 jours


    Lanslebourg-Mont-Cenis, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    MiléadeVal-Cenis CDDSeasonalAccommodatedPublished the 11/3/2025Miléade, ce sont 38 Villages Clubs et Hôtels, aux emplacements exceptionnels, dans les plus belles régions de France. Des séjours Tout Compris pour les individuels et les groupes, à la campagne, à la montagne et à la mer, et des séjours ski en hiver. Miléade propose, chaque année,...


  • Lanslebourg-Mont-Cenis, France CENTRE INTERNATIONAL DE SEJOUR Temps plein

    **À propos du poste** **Responsabilités** En relation avec la direction et la responsable accueil, vous évoluez en tant que référent(e) de l’équipe de nettoyage. - Présent(e) sur le terrain, vous participez activement aux tâches de ménage. - Vous assurez le contrôle de la propreté des logements et espaces communs. - Vous planifiez le travail...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Lanslebourg-Mont-Cenis, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    Vous allez :Assister le Chef de partie dans sa missionPréparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre MiléadeParticiper à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le serviceVeiller au respect des normes d'hygiènes et de sécuritéParticiper à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la...

  • chef de partie

    il y a 5 jours


    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France VILLA MIRASOL Hôtel de charme et tables gourmandes Temps plein

    BISTROT Bib gourmand Michelin / TABLE MIRASOL - 1 étoile MichelinDans le cadre de sa partie, qui pourra être alternativement : chaud, garde-manger et entrées, voire pâtisserie, le chef de partie assure les missions principales suivantes :approvisionnement de tous les produits alimentaires de son posteproduction culinaire de son poste et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Couzon-au-Mont-d'Or, France Hotel de la gare Temps plein

    Chef de partie (H/F) Nous complétons l'équipe de l'Hôtel de la Gare suite à l'ouverture de notre nouvelle terrasse ! Notre restaurant est situé à Couzon-au - Mont-d'Or à proximité de Lyon. Nous organiserons la semaine de notre nouveau Chef de partie (HF) en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle Missions: Gérer les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Couzon-au-Mont-d'Or, France Hotel de la gare Temps plein

    Chef de partie (H/F) Nous complétons l'équipe de l'Hôtel de la Gare suite à l'agrandissement de l'établissement. Notre restaurant est situé à Couzon-au - Mont-d'Or à proximité de Lyon. Nous organiserons la semaine de notre nouveau Chef de partie (HF) en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle Missions: Gérer les...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Hôtels (Très) Particuliers Temps plein

    La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futurChef de partie (H/F)de décembre à avril 2026.POSTE LOGEVos Missions Au Quotidien Seront Les SuivantesConfectionner les préparations culinaires chaudes et froidesPréparer, dresser et envoyer les plats relevant de sa partieAssurer l'approvisionnement, la production et le contrôle de son poste...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Couzon-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel de la gare Temps plein

    Chef de partie (H/F) planning aménageableDescription de l'offre (extrait)Pour compléter l'équipe de l'Hôtel de la Gare, notre restaurant situé à Couzon-au- Mont-d'Or à proximité de Lyon, nous recrutons un(e) Chef de partie.Nous organiserons la semaine de notre nouveau Chef de partie (HF) en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie...