Emplois actuels liés à Second de Cuisine - CaluireetCuire - GROUPE RESTALLIANCE

  • CHEF DE CUISINE H/F

    il y a 4 jours


    Caluire-et-Cuire, France THEDRA Lyon Temps plein

    Vous préparez et réalisez les plats, de l'entrée au dessert, et en assurez la présentation pour le service. Selon la taille de la cuisine, vous pouvez être assisté de commis. CONTACT AU 0621005829 Méthodique, organisé et rapide, vous suivez la cadence soutenue du service avec créativité et qualité. Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Moliets-et-Maa, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Camblanes-et-Meynac, France La Maison du Fleuve Temps plein

    Situé aux portes de Bordeaux à 15 minutes du centre-ville, notre établissement propose une cuisine raffinée de saison d’inspiration régionale. Il dispose d’une terrasse panoramique sur le fleuve ainsi que de nombreux espaces propices à l’organisation de manifestations privées ou professionnelles. L’établissement peut accueillir également...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mirabel-et-Blacons, France GERVANNE CAMPING Temps plein

    Camping ** Vallée de la Drôme, 174 emplacements, recherche un second dés que possible : entrées salades... et remplacement du cuisinier au chaud ou pizzaiolo 2 soirs par semaine snack vente à emporter - Carte type brasserie (produits terroir, salades, viandes, pizzas...). Modulation du temps de travail - 1 jour et demi de congés. Salaire 2500 € brut...

  • Second de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 1 semaine


    Ambarès-et-Lagrave, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine recherche pour l'un de ses établissements un Second de Cuisine H/F en CDI (35h00). Missions principales : - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) - S'occuper de la production - Organiser le travail - Participer à la production et contrôler la prestation culinaire - Garantir la...


  • Caluire-et-Cuire, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    **L'entreprise** Spécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! **Description du poste et la Vie au travail**Nous recrutons sur le secteur **de CALUIRE ET CUIR - 69** **Un Poseur de cuisines (H/F) en CDI**: Ta...

  • Traiteur (H/F)

    il y a 5 jours


    Cosnes-et-Romain, France Code-Cuisine Temps plein

    CODE CUISINE RECRUTE - SECOND DE CUISINE TRAITEUR Qui sommes-nous ? Code Cuisine, acteur reconnu dans l’organisation de réceptions et de grands événements, chef Eurotoques et membre des traiteurs d'Avenir recherche un Second de Cuisine Traiteur talentueux et expérimenté pour renforcer son équipe à Cosnes-et-Romain. Votre mission: En tant que...

  • Cuisinier de collectivités

    il y a 2 semaines


    Caluire-et-Cuire, France MAIRIE DE CALUIRE ET CUIRE Temps plein

    La ville de Caluire et Cuire, qui compte 43 000 habitants, s'engage en faveur d'une restauration collective de qualité, saine et durable. Une nouvelle cuisine centrale a ouvert ses portes en décembre 2024 et sera alimentée en légumes bio par une ferme urbaine. Ainsi, au sein de sa cuisine centrale actuelle, elle assure, en gestion directe, la fabrication...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAIRIE DE CALUIRE ET CUIRE Temps plein

    La ville de Caluire et Cuire, qui compte habitants, s'engage en faveur d'une restauration collective de qualité, saine et durable. Une nouvelle cuisine centrale a ouvert ses portes en décembre 2024 et sera alimentée en légumes bio par une ferme urbaine.Ainsi, au sein de sa cuisine centrale actuelle, elle assure, en gestion directe, la fabrication de 2...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Messigny-et-Vantoux, France Vitalrest Temps plein

    Messigny-et-Vantoux - 21 CDI Résumé de l'offre - 2 000 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et...

Second de Cuisine

il y a 2 semaines


CaluireetCuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Caluire-et-Cuire **en contrat **CDI** temps plein**.

**PLANNING SANS COUPURE : JOURNEES DE 10H EFFECTIVES (8H30-19H30)**

**CYCLE DE TRAVAIL EN ROULEMENT : 3 JOURS TRAVAILLES / 4 JOURS DE REPOS ET 4 JOURS TRAVAILLES / 3 JOURS DE REPOS**

**REPOS UN WEEK-END SUR DEUX**

Au quotidien:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les **70 **convives **d’une** Maison de retraite.**

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi:

- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons:
**CDI temps plein** basé à **Caluire et Cuire**

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel**: 8H30-19H30 (journées continues) + un week-end sur deux de repos**

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.