Chef de Cuisine Restaurant
il y a 8 heures
Poste SANS LOGEMENT
Pour notre restaurant LE 201, Face à l'Océan dans la baie de Sion, 100 couverts, cuisine raffinée et de saison dans un cadre contemporain, nous recherchons un Chef de Cuisine H/F compétent et passionné pour rejoindre notre équipe (1 second, 1 chef de partie, 1 chef pâtissier). En tant que Chef, vous avez un profil capable d'organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire, ainsi que la supervision de votre équipe.
Responsabilités:
- Concevoir les recettes des plats de la carte, de l'ardoise et des menus de groupes, à partir de produits frais, locaux de préférence et de saison
- Elaboration des fiches techniques et Calcul des ratios
- En charge des commandes, réception de marchandises et négociations fournisseur
- Gestion des stocks
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches
Date de début prévue : 24/06/2025
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois
Horaires:
- Heures supplémentaires
Expérience:
- chef de cuisine: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 08/07/2025
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT L'IMPREVU Temps pleinLe Restaurant **L'Imprévu** recherche son **commis de Cuisine H/F ou agent polyvalent de cuisine H/F** **pour 6 mois, d'avril 2025 à septembre 2025** **Salaire : 1 800 € à 2 500 € net par mois selon votre profil et votre expérience** Formation CAP ou Expérience d'un an minimum Contrat Saisonnier - temps plein - **V/ profil**: _organisé -...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT LE TERMINUS Temps pleinLe Restaurant **Le Terminus** recherche son **Second de Cuisine H/F** **Recrutement immédiat** **Salaire : 2 300€ / 2 500€ net par mois selon votre profil et votre expérience** Formation CAP / BEP Expérience : 2 ans minimum Contrat Saisonnier - temps plein Hébergement possible - **V/ profil **:_organisé - autonome - **V/ missions**_ : En...
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Chef Cuisinier
il y a 2 jours
Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT L'IMPREVU Temps pleinLe Restaurant **L'Imprévu**recherche son **Chef cuisinier H/F** **Recrutement immédiat**: - Venez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre familial **de 2 800.00 à 3 000.00 € net par mois - A négocier selon votre profil et votre expérience.** **Heures supplémentaires payées** **Pourboires** **Contrat saisonnier à temps plein - d'avril...
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Chef de Partie Patissier
il y a 2 semaines
Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT PILOURS Temps pleinChef de partie Pâtissier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie Pâtissier, vous serez responsable de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif où vous pourrez...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Hilaire-de-Riez, France Hôtel Vent d'Eden Temps pleinL'Hôtel Vent d'Eden situé à Saint Hilaire de Riez, recrute un/une chef/cheffe de cuisine. Votre mission: - élaborer et renouveler la carte, créer des menus, piloter l’organisation des menus d’événements (séminaires, fêtes privées,) en lien avec les clients - gérer les commandes en fonction de l'activité - réceptionner et vérifier les...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Hilaire-de-Riez, France 201 FOREST AVENUE SARL SUN BML Temps pleinRestaurant "Le 201", 80cvts, face à l'océan avec une carte de produits frais et locaux. Nous recherchons pour compléter notre brigade un second de cuisine expérimenté et créatif. Fort de propositions de cuisine tendance et gourmande Missions: - S’assurer du bon déroulement du service - Tenir le poste entrée ou chaud - Travailler en équipe -...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 heures
Saint-Didier-de-la-Tour, France Restaurant Ambroisie Temps plein**À propos de nous** Restaurant Ambroisie affiche étoile au guide Michelin et deux toques au Gault et Millau, situé au bord d'un lac privé depuis 20ans. Vous assurez sous la direction du chef de cuisine la preparation technique des plats, vous garantissez la qualité. Mise en place du poste, contrôler et ranger les marchandises et gestion de...
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Chef de Cuisine, Restaurant Italien
il y a 9 heures
Saint-Maurice, France sas le point A Temps pleinNous recherchons un **chef de cuisine italienne passionné** ou un **second de cuisine confirmé** pour rejoindre notre établissement Aux deux Anes situé à Saint-Maurice, proche métro charenton école Ligne 8 **✨ Notre projet** Un restaurant convivial, axé sur une **cuisine italienne authentique, généreuse et moderne**, élaborée à partir de...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Hilaire-de-Loulay, France Hôtel Restaurant le Pont de Sénard Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...