Chef de Partie

Véritable institution du village de Gordes, le restaurant italien La Bastide de Pierres est une invitation à découvrir la générosité de la cuisine transalpine, dans un décor digne d’une authentique trattoria. En tant que Chef(fe) de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la cuisine en soutenant le Chef de Cuisine et en supervisant une équipe...

En tant que Demi Chef de Partie, vos attributions seront les suivantes: - Assister le chef de partie dans la gestion de la partie - Participer à la préparation et production culinaire relevant de sa partie (froid comme chaud) selon les consignes de la hiérarchie (Chef de Partie). - Gèrer les collaborateurs sous ses ordres (commis, stagiaires) - Mettre...

Vous souhaitez évoluer dans un environnement d'exception où chaque détail compte. Notre client, un hôtel de prestige reconnu pour la qualité de son service et son sens du raffinement, recherche un(e) Chef(fe) de partie pour rejoindre son équipe passionnée. Votre rôle: - Responsable de la préparation et production culinaire relevant de sa partie...

Vous êtes passionné(e) par le raffinement et vous souhaitez exceller en qualité de service en transformant l’ordinaire en extraordinaire, alors rejoignez nos équipes pour la prochaine saison d’été ! Notre Chef de cuisine élabore avec fidélité une cuisine traditionnelle marquée du sceau de l’authenticité. Rattaché(e) à la cuisine, vos...

À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) (5ans minimum) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre...

Nous recherchons un Chef de Partie en cuisine (Femme ou Homme) avec de l'Expérience dans le domaine pour compléter notre équipe jeune et dynamique. Nous proposons un **contrat saisonnier dès maintenant (169h/mois)**avec: - 2 jours de congés/semaine Nous avons la possibilité de vous loger sur place. Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 1...

Recherche Chef de Partie pour restaurant proposant cuisine traditionnelle, provençale. Clientèle locale et touristes pour les individuels. Possibilité de recevoir également des groupes pour séminaires, anniversaires ou autres évènements. Poste à pourvoir début saison 2025 ( mars ) Deux jours de congés par semaine consécutifs dimanche et...

Type de contrat : CDIDate de début : Février 2026Ce poste est nourri et blanchi. Nous avons également la possibilité de vous proposer un logement les six premiers mois du contrat.Véritable institution du village de Gordes, le restaurant italien La Bastide de Pierres est une invitation à découvrir la générosité de la cuisine transalpine, dans un...

Le **Clover Gordes**, par Jean-François Piège, est un lieu culinaire d'exception situé au cœur de La Bastide de Gordes. Nous vous proposons une expérience gastronomique unique, alliant la finesse des saveurs provençales à l'excellence des cuissons maîtrisées par Jean-François Piège. Spécialisé dans les techniques de la braise, de la broche et...

**Chef de rang - La Bastide de Pierres** **(H/F)** Nos postes sont **logés, nourris et blanchis.** **Ce poste est à pourvoir à partir d'Octobre 2025.** En tant que Chef de Rang H/F, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients au sein de notre trattoria italienne, très réputé dans le jolie village de Gordes. Vous...