Chef de Partie

il y a 6 heures


Ploemeur, France Le Moulin Vert BarBrasserie Temps plein

Notre restaurant **Le Moulin Vert**, situé dans le Morbihan (56), à Ploemeur, recherche pour sa saison d'été des **Chefs de Partie H/F avec de l'expérience.**

Nous nous situons dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau

Nous recherchons **3 chefs de partie (H/F)**, avec de l'expérience pour renforcer notre équipe cuisine déjà en place. Vous serez accompagné par le chef de cuisine, son second, et une équipe dynamique

Vous serez amené à travailler sur 5 jours, en 42h, en contrat saisonnier à durée déterminée (5mois)

Vos missions seront les suivantes:

- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.
- **Avantages **:_heures supplémentaires majorées, pourboires, mutuelle d'entreprise, possibilité de logement.
- **Expérience**:_ minimum 2 ans

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : à partir de 12,00€ par heure

Horaires:

- Flextime
- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Ploemeur, Bretagne, France Rupella Consulting Temps plein

    Véritable lieu de vie, ce restaurant c'est 1000m2 de convivialité au coeur du petit port de Lomener.Eric et son équipe vous accueille tous les jours depuis plus de 18 ans.c'est un café, un bar, un restaurant, des soirées à thème tout au long de l'année .Avec une centaine de places assises en intérieur, une grande terrasse avec une vue panoramique en...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 jours


    Ploemeur, France RUPELLA CONSULTING Temps plein

    Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. - Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent....

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Ploemeur, France Le Moulin Vert BarBrasserie Temps plein

    Notre restaurant **Le Moulin Vert**, situé dans le Morbihan (56), à Ploemeur, recherche pour sa saison d'été des **Chefs de Partie H/F avec de l'expérience.** Nous nous situons dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau ! Nous recherchons **3 chefs de partie (H/F)**, avec de l'expérience pour renforcer notre équipe cuisine déjà en place. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Ploemeur, France Coté mer Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et souhaitez évoluer dans...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Ploemeur, France Ouest Recrut’ Temps plein

    **L'entreprise** Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI. Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Ploemeur, France Coté mer Temps plein

    Nous recherchons un(e) demi chef de partie (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. *Responsabilités* - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Ploemeur, France Le Moulin Vert BarBrasserie Temps plein

    Notre restaurant **Le Moulin Vert**, situé dans le Morbihan (56), à Ploemeur, recherche pour renforcer son équipe **Chef de Partie H/F et Commis de cuisine H/F avec de l'expérience.** Nous nous situons dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau ! Nous recherchons **chef de partie (H/F) et commis de cuisine (H/F)**, avec de l'expérience pour...

  • Chef de Partie

    il y a 6 heures


    Ploemeur, France Le Moulin Vert BarBrasserie Temps plein

    Notre restaurant **Le Moulin Vert**, situé dans le Morbihan (56), à Ploemeur, recherche pour renforcer son équipe **Chef de Partie H/F et Commis de cuisine H/F avec de l'expérience.** Nous nous situons dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau ! Nous recherchons **chef de partie (H/F) et commis de cuisine (H/F)**, avec de l'expérience pour...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Ploemeur, France Coté mer Temps plein

    Restaurant ouvert depuis début février, Elaborant que du produit frais. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 214,00€ à 2 271,00€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Gérant

    il y a 6 heures


    Ploemeur, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PLOEMEUR (56).** - **Contrat**: CDI temps complet, 35h/semaine - **Horaires**: 06h00-14h00 du lundi au vendredi + 1 weekend sur 2 - **Nombre de repas préparés sur le site**: 160 repas par jour - **Nombre de collaborateurs sur le site**: 7 personnes Nous...