Chef de Partie Petit Dejeuner

il y a 2 jours


Courchevel, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

Etablissement de prestige situé à Courchevel, recherche pour ses chalets privés

un Chef de partie pour les petits déjeuner H/F

Au sein de notre service Cuisine et sous la responsabilité de notre Chef exécutif des cuisines, vous serez en charge de:

- Mettre en place et faire le service du petit-déjeuner, du lunch sur demande et du tea time
- Gérer l'approvisionnement, la gestion et la qualité des matières premières nécessaires au bon fonctionnement des chalets
- Organiser votre temps de travail
- Confectionner l'ensemble des préparations culinaires, aucun plat ne sort de la cuisine sans votre approbation
- Respecter les règles d'hygiène et veiller à la propreté de la cuisine

Vous réalisez les petits déjeuner pour 10/14 personnes par chalet.

**Avantages**:
Logement ou prime logement

Restaurant du personnel

Uniforme fourni et entretenu

Prime de retour Prime de cooptation

Prime de voyage Evolution de carrière

Mutuelle d’entreprise à hauteur de 65%

Offres préférentielles via HelloCSE (Billetterie, Vie quotidienne, Mode&Beauté,...)

Nous recherchons une personne réactive, soignée.

Le contrat est un CDD à du 28/11 au 5 avril 2026.

39h avec 2 jours congés.

Horaire 6h 14h18

Salaire de base 2390 € brut plus Tips très important

Ce poste peut vous offrir de belles opportunités auprès d'une clientèle privée.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


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    Au sein de notre service Pâtisserie et sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier Exécutif, vous serez charge de: - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Organiser votre poste de travail - S’occuper des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne des petit-déjeuner - Gérer les marchandises et les préparations -...


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  • Courchevel, France HOTEL LES PEUPLIERS Temps plein

    **SAISON ETE 2025 - POSTE LOGE ET NOURRI** - S’assurer de la mise en place de la salle des petits-déjeuners et de la propreté des lieux avant l’arrivée des premiers clients - S’assurer que le matériel et les équipements utiles et nécessaires au bon fonctionnement du service sont à la disposition de l’équipe. Le cas échéant, faire le...


  • Courchevel, France HOTEL LES PEUPLIERS Temps plein

    POSTE LOGE ET NOURRI Responsable hiérarchique : Directeur du restaurant Missions: - S’assurer de la mise en place de la salle des petits-déjeuners et de la propreté des lieux avant l’arrivée des premiers clients - S’assurer que le matériel et les équipements utiles et nécessaires au bon fonctionnement du service sont à la disposition de...

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