Chef de Partie en Cuisine Japonaise

Nous recherchons un chef de cuisine Japonaise KAISEIKI une expérience significative en cuisine japonaise est exigée horaires en coupure 2 jours de repos consécutifs - **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 An(s) - **Langue(s)**:Anglais - **Langue(s)**:Japonais - **Compétences recherchées**: Contrôler les...

À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'une solide expérience en restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité et de présentation.ResponsabilitésPréparer, cuisiner et présenter les plats en respectant les recettes et les...

Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le Chef de Partie sera responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, de superviser la brigade et de maintenir les normes culinaires élevées. Fonctions: - Préparer et cuisiner des plats...

**Job Summary** Le Chef de Partie (H/F) sera responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, de superviser les commis de cuisine et d'assurer la qualité des plats servis. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis 42H/semaine - Superviser et former les commis de cuisine - Assurer le...

**À propos de nous** Le groupe Le Yen, référence de la gastronomie japonaise fusion depuis plus de 20 ans à Marseille et Aix-en-Provence, ouvre prochainement son nouvel établissement à Nice. Notre mission : offrir une expérience culinaire immersive alliant authenticité, créativité et excellence du service. Dans ce cadre, nous recrutons un Commis...

**Job Summary** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) à temps complet, en coupure, en CDD ( 1 mois ), pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et gestion du poste froid. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 1 mois Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par...

Chef de partie avec expérience de 3 à 5 ans minimum en brigade Sous la direction du Chef de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. Brasserie 2 jours de repos par semaine Type d'emploi :...

Fiche de poste : chef/cheffe de partieÀ propos de nousLocalisation : cours Saleya, NiceJacques en terrasse est un comptoir de copains.Jacques est un icône, au coeur de la ville, à deux pas de la mer et de la vieille ville. Il a trouvé refuge sur deux étages, au rez-de-chaussée son bar, son four à bois, sa cuisine et ses tables hautes, à l'étage un...

**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie expérimenté. Tournant Afin de pouvoir évoluer au chaud comme au froid. Type de cuisine méditerranéenne et niçoise avec formule du jour le midi. Capacité d’envoi sur le poste. **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité...

**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, tout en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de présentation des...