Apprenti Assistant Manager de Restaurant
il y a 3 jours
hudi recherche pour ses établissemnets, **un APPRENTI(E) Assistant(e) Manager en restauration (H/F) en alternance/apprentissage (rythme 4 jours entreprise / 1 jour école).**
Notre cuisine est de type brasserie semi-bistronomique, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats
différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous
ne cuisinons que des produits frais et de saisons.
En collaboration avec les équipes du site, vous êtes la première image d'hudi pour nos membres. Votre bonne
humeur et votre attention aux détails seront des facteurs essentiels à l'attractivité de l'immeuble et de la marque
employeur des entreprises locataires.
Dans ce cadre, vos missions principales sont les suivantes:
1. Organiser un service de qualité en veillant à la satisfaction clientèle
2. Gérer et former le personnel
3. Contrôler les encaissements et s'assurer de la sécurisation des fonds
4. Gérer les stocks et les approvisionnements (commandes, contrôles à réception, inventaires, analyses des
écarts)
5. Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP)
6. Développer le chiffre d'affaires du restaurant (fidélisation client, événementiel)
7. Gérer chaque fin de mois le P&L, l'inventaire et le chiffre d'affaires
Compétences et profil:
- Vous êtes reconnu pour votre excellent relationnel
- Dynamisme, polyvalence, rigueur et esprit d'équipe sont vos atouts
- Vous avez une sensibilité à l'univers des produits bio et l'environnement
Détails du poste:
- Type d'emploi : alternance / apprentissage
- Début : dès que possible
- Travail du lundi au vendredi - horaires sans coupures de 8h à 17h00
- Repos le week-end
- Prise en charge de la mutuelle à 100%
- Repas du midi offert
Type d'emploi : Temps plein, Alternance
Rémunération : 1 801,80€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Restaurant Assistant Manager
il y a 1 semaine
Nanterre, France COREcruitment Temps pleinRestaurant Assistant Manager – Casual Dining Localisation: La Défense, ParisSalaire: €3,200 - €3,450 brut / mois (selon expérience) plus bonus on KPIs.Contrat : CDI, 39 heures.Rejoignez un groupe de restauration lifestyle en plein essor, qui porte une mission forte : démocratiser une cuisine authentique et promouvoir un mode de vie sain et naturel....
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Apprenti Social Media
il y a 2 semaines
Nanterre, France Audevard laboratories Temps pleinUne entreprise spécialisée dans la santé équine recherche un(e) apprenti(e) Assistant Community Manager pour animer ses réseaux sociaux et développer des relations avec des ambassadeurs. Le poste, basé à Clichy, offre une expérience enrichissante en marketing et communication. Une bonne maîtrise de l'anglais et des connaissances dans le monde...
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Apprenti - Assistant Community Manager (F/H)
il y a 2 semaines
Nanterre, France Audevard laboratories Temps pleinApprenti - Assistant Community Manager(F/H)Poste basé à Clichy (92)Contrat d’apprentissageA pourvoir pour Janvier 2025 ou Septembre 2025Exclusivement dédié à la santé équine, Les Laboratoires Audevard sont leader du secteur de la santé et du bien-être des chevaux en Europe. Notre société a connu une croissance continue sur les marchés...
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Apprenti MOEX/OPC logements neufs
il y a 2 semaines
Nanterre, France ADRAR MANAGER Temps pleinLocalisation : Chantiers situés principalement dans les départements 78, 92 et 93 Formation ciblée : CESI Nanterre, IUT Cachan, ESTP, ESITC Paris ou toute école équivalente (conduite de travaux, MOEX, OPC)Je suis maître d’œuvre d’exécution et pilote OPC indépendant, spécialisé dans les logements collectifs neufs.Je recherche un(e) apprenti(e)...
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Apprenti Hospitality F&b Opérations
il y a 3 jours
Nanterre, France HUDI Temps pleinhudi recherche pour ses sites, un Apprenti(e) Assistant(e) Hospitality Food & Beverage Opérations (H/F) en alternance/apprentissage. Notre cuisine est de type brasserie semi-bistronomique, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat...
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Assistant Manager H/F
il y a 1 semaine
Nanterre, France FRCT recrutement Temps pleinNotre client ouvre un nouvel établissement et recherche deux Assistants Manager H/F pour rejoindre son restaurant. Aux côtés du Restaurant Manager, tu contribueras au bon fonctionnement du restaurant en garantissant : Une expérience client de qualité et le suivi des produits et services. La performance opérationnelle et financière de l'établissement....
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Assistant(e) Manager en Magasin
il y a 2 semaines
Nanterre, France ALL TECHNICS COMMUNICATION Temps pleinOverviewLe Centre de formation Alltechnics, situé à Saint-Maurice (94), est spécialisé dans la grande distribution et travaille avec plus de 300 magasins partenaires pour placer rapidement des apprentis en entreprise. Une offre est proposée par une entreprise partenaire située à Nanterre pour un poste d’Assistant(e) Manager en contrat...
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Manager de Restaurant
il y a 5 jours
Nanterre, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...
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Apprenti Charge de Mission Cite Educative
il y a 2 semaines
Nanterre, France Ville de Nanterre Temps pleinAvec 97 453 habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est la sixième ville d'Ile-de-France. C'est aussi un important pôle d'emplois (95 319 salariés), d'équipements et une ville universitaire d’envergure. La direction de l'Action Éducative, un acteur clé dans la politique éducative locale. Avec 36 centres de loisirs, nous contribuons au bien-être et...
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Assistant manager en restauration
il y a 2 semaines
Nanterre, Île-de-France Momen'tea Temps pleinDescriptif du posteEn tant qu'assistant(e) manager chez Momen'food, vous jouerez un rôle central dans la gestion quotidienne du point de vente, tout en soutenant le manager dans l'animation commerciale et le développement des performances. Vous serez également impliqué dans l'accueil des clients et le service des plats, tout en veillant à offrir une...