Chef Boulanger

il y a 6 jours


SaintLouis, France Du ble au pain Temps plein

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie artisanale et souhaitez relever un nouveau défi en tant que manager ? Rejoignez une entreprise à taille humaine située à Saint-Louis, en Alsace, et prenez la tête de notre production

Du Blé au Pain est une jeune boulangerie artisanale ouverte en octobre 2023, spécialisée dans le pain bio au levain 100% fait maison. Installée en Alsace, l’équipe - menée par Julien et Pierre - réalise quotidiennement des pains, viennoiseries et pâtisseries avec des ingrédients locaux, bio ou Label Rouge, en appliquant un savoir-faire ancestral.

**Localisation**:
Le poste est basé à Saint-Louis (68), à proximité des frontières suisse et allemande

**Un déménagement est à prévoir - un appartement meublé de 64m² est mis à disposition**

**Vos missions**:
En tant que Chef Boulanger / Responsable de production, vous serez en charge de?:
La production quotidienne des pains BIO au levain artisanales

La gestion et l’encadrement d’une petite équipe : 1 boulanger et 2 apprentis

L'organisation de la production et la gestion des plannings

Le contrôle qualité, le respect des normes d’hygiène et de sécurité

La participation au développement de nouveaux produits

**Ce que nous offrons**:
CDI temps plein

Salaire : 2000€ nets/mois + variable, 25% brut du résultat net amené

Voiture de fonction fournie

Logement de fonction ( toutes les charges sont payées par l'entreprise): appartement de 64m²

**Profil recherché**

Expérience confirmée en boulangerie artisanale

Première expérience en encadrement d’équipe souhaitée

Autonomie, rigueur et sens de l'organisation

Esprit d’équipe et leadership

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Véhicule de fonction

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025


  • Chef Boulanger

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    Notre client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe indépendant leader en G.D qui développe des valeurs fortes, de nouveaux savoir faire dans de sperspectives d'avenir du vivre ensemble **_recherche_** pour son client HYPERMARCHE **CHEF BOULANGER H/F** **Valeur forte autour des métiers centrés sur la satisfaction client, le sens du...

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    il y a 6 jours


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  • Saint-Avold, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Notre client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe indépendant leader en G.D qui développe des valeurs fortes, de nouveaux savoir faire dans de sperspectives d'avenir du vivre ensemble **_recherche_** pour son client HYPERMARCHE **CHEF BOULANGER viennoiserie H/F** **Valeur forte autour des métiers centrés sur la satisfaction client, le...

  • Chef Boulanger Et Snacking

    il y a 2 semaines


    Saint-Nazaire, France Boulangerie Ange Temps plein

    **WANTED !**Votre Boulangeries ANGE recherche pour Saint Nazaire** **Un chef Boulangers et snacking H/F** **Qui sommes-nous ?** **En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau...


  • Saint-Martin-de-Crau, France SARL LA FABRIQUE DU BOULANGER Temps plein

    La Fabrique du Boulanger, créée en 2017, est une boulangerie artisanale certifiée Agriculture biologique par Ecocert. Elle propose une large gamme de pains et viennoiseries, entièrement fabriqués "à la main", à partir de matières premières sélectionnées avec la plus grande rigueur. En l'espace de 5 ans, elle a su s'imposer comme une véritable...


  • Saint-Priest, France Boulangerie Ange Temps plein

    **WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour sa boulangerie de Saint Priest (69800)** **1 responsable Adjoint Chef de Production** **Qui sommes-nous ?** **En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche...

  • Chef de Ligne Boulangerie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Agathon, France Daunat Temps plein

    Pour accompagner sa croissance, Daunat Bretagne recrute sur son site situé à Guingamp (22) et pour ses lignes de production de pains viennois et de galettes un : CHEF DE LIGNE BOULANGERIE (H/F) EN CDI : Véritable relais de Marc (Responsable Boulangerie) et de Manon (Responsable Adjointe Boulangerie), et en coopération avec Patrice, Pascal et Natacha et...

  • Chef de Rayon Boulangerie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Dizier, France Leclerc Temps plein

    le centre E. LECLERC SAINT DIZIER recherche : RESPONSABLE DE RAYON BOULANGERIE (H/F) En contrat à durée indéterminée à temps complet. Le poste est à pourvoir dès que possible. Votre mission : Vous êtes un professionnel de la boulangerie et avez une expérience confirmé en tant que chef de rayon boulangerie. Dans le respect de la politique...