Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Saumur, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Situé à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme.
- Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine
- 2 cuisines : 1 de production et 1 d’envoi
- 50 à 65 couverts en moyenne le midi / 50 couverts en moyenne le soir

SECOND DE CUISINE H/F

En qualité de Second de Cuisine, vous avez déjà plusieurs expériences réussies sur le même type de poste.
Vous disposez d’une formation en Cuisine et maîtrisez tous les aspects du métier.

Votre rôle sera d’assister le Chef de Cuisine au quotidien dans la gestion de la Cuisine et de la brigade. Vous serez également amené à le remplacer lors de ses absences.

Vous devez bien connaître le poste et être totalement autonome

Les normes HACCP ne doivent avoir aucun secret pour vous.

Vous êtes donc quelqu’un d’organisé, de dynamique et motivé pour intégrer une nouvelle brigade au sein d'un superbe établissement.
- 2500 € et 2800 € nets par mois négociable en fonction du profil
- 2 jours de repos consécutifs
- Horaires en coupures
- Possibilité d’être logé sur place pendant la période d’essai, dans un logement stagiaire
- 3 semaines de fermeture en Janvier + 1 semaine pour Noel
- Poste à pourvoir en CDI à partir dès maitenant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 246,00€ à 3 636,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saumur, France Les Terrasses de Saumur Temps plein

    Second Cuisine, assiste le chef de cuisine, compétence en cuisine 2 ans minimum Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 2 750,00€ à 2 900,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Requis) Permis/certification: - Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Second de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Saumur, France CASINO DE SAUMUR Temps plein

    Véritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer ! Notre crédo ? Une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques ! Ce que nous attendons d’un(e) second de cuisine H/F chez JOA c’est : * Participer...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 heures


    Saumur, France Creperie saint pierre Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et d'hygiène. En collaboration avec le chef de cuisine, vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saumur, France RESIDENCE SAINTE ANNE Temps plein

    Vous êtes un second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise ? Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saumur, France Bistrot de la Place - Restaurant à Saumur Temps plein

    CDD du 01/04/2025 au 30/09/2025, possible CDI à la suite. Fermeture le dimanche, possibilité de logement. **1. Finalité** Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef de cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe. Le Chef peut notamment lui déléguer certaines...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saumur, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons pour un **EHPAD **situé à **Saumur (49)**, notre **Second de cuisine F/H.** C'est un établissement qui accueille **70 résidents** et pour lequel nous assurons la prestation en **cuisine **et en **salle**. (6 collaborateurs Elior sur le site). Prestation petits déjeuners, déjeuner, collation et diner. Régimes spéciaux et textures...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Saumur, France Solve Recrutement Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant 1* Michelin niché au coeur d'un patrimoine historique d'exception, son : Second de cuisine h/f CDI, basé à Saumur (49) Vous rejoignez un site regroupant un hôtel 4*, un restaurant étoilé, un musée ainsi qu'un bâtiment historique classé, le tout géré dans une démarche...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saumur, France Joa Temps plein

    Véritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer ! Notre crédo ? Une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques ! Ce que nous attendons d'un(e) second de cuisine H/F chez JOA c'est : - Participer...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saumur, France Solve Recrutement Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant 1* Michelin niché au coeur d’un patrimoine historique d’exception, son :Second de cuisine h/fCDI, basé à Saumur (49)Vous rejoignez un site regroupant un hôtel 4*, un restaurant étoilé, un musée ainsi qu’un bâtiment historique classé, le tout géré dans une...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saumur, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme. - Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine - 2 cuisines : 1 de production...