Second de Cuisine
il y a 14 heures
Vous êtes un second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise ?
Rejoignez-nous chez Emera En tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents.
Nous recherchons pour un remplacement de congés, mais cela peut déboucher sur du plus long terme.
Salaire selon expérience et ancienneté
Horaires et roulement attractif, plusieurs jours de repos d'affilés
Nos missions seront:
- **Co-créateur de plaisirs culinaires**: collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité.
- **Gestionnaire des saveurs** : veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais.
- **Architecte des menus** : apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents.
- **Spécialiste de la présentation** : assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis.
- **Garantir l'hygiène**: veuillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs.
- **En l’absence du chef**: le second de cuisine assurera la continuité des besoins de la résidence
- Vous possédez un CAP, BEP ou BAC Pro en cuisine ;
- Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe ;
- Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 920,00€ à 3 077,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Saumur, France Les Terrasses de Saumur Temps pleinSecond Cuisine, assiste le chef de cuisine, compétence en cuisine 2 ans minimum Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 2 750,00€ à 2 900,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Requis) Permis/certification: - Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 14 heures
Saumur, France Bistrot de la Place - Restaurant à Saumur Temps pleinCDD du 01/04/2025 au 30/09/2025, possible CDI à la suite. Fermeture le dimanche, possibilité de logement. **1. Finalité** Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef de cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe. Le Chef peut notamment lui déléguer certaines...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Saumur, France Solve Recrutement Temps pleinSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant 1* Michelin niché au coeur d'un patrimoine historique d'exception, son : Second de cuisine h/f CDI, basé à Saumur (49) Vous rejoignez un site regroupant un hôtel 4*, un restaurant étoilé, un musée ainsi qu'un bâtiment historique classé, le tout géré dans une démarche...
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Second de Cuisine H/F
il y a 6 jours
Saumur, France Joa Temps pleinVéritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer ! Notre crédo ? Une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques ! Ce que nous attendons d'un(e) second de cuisine H/F chez JOA c'est : - Participer...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saumur, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme. ** Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine** ** 2 cuisines : 1 de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saumur, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme. - Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine - 2 cuisines : 1 de production...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Saumur, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme. - Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine - 2 cuisines : 1 de production...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Saumur, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué à 15 minutes de Saumur, au cœur d’un vignoble, cet hôtel-restaurant propose une cuisine traditionnelle moderne, voire bistronomique à base de produits frais. C’est une belle bâtisse historique qui propose une jolie piscine, un jardin, c’est un endroit plein de charme. - Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine - 2 cuisines : 1 de production...
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Second(E) de Cuisine
il y a 2 jours
Saumur, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Cuisiner tout en contribuant à la...
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Gérant Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Saumur, France RESTAUVAL Temps pleinSitué dans une maison de retraite, notre restaurant accueille 70 personnes en service du midi et du soir. Seul en cuisine, vous préparez sur place le menu complet à partir de produits bruts, frais et qualitatifs. Vous dressez le plat chaud à l'assiette. Parmi vos tâches, vous élaborez les menus avec l'aide de notre diététicienne, vous gérez les...
