Second de Cuisine
il y a 19 heures
Groupe national de restauration aux collectivités, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé.
Nous recrutons un Second de cuisine h/f pour travailler au sein d'un établissement de santé situé à Saint Louis
Votre rôle est d'assister le chef gérant dans toutes ses missions:
+ Vous gérez l'ensemble du processus de production (de l'approvisionnement à la distribution).
+ Vous participez à l'établissement des menus, cycle de menus ou recettes.
Titulaire d'une formation type CAP/BEP cuisine, vous avez une expérience confirmée (2 ans min) et réussie en milieu collectif (de santé ou médico-social impératif).
Expérience en restauration collective
Bonne connaissance des bases de réalisation et préparation ainsi que des normes HACCP. Maîtrise des régimes
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
Rémunération supplémentaire:
- 13ème Mois
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps pleinRecherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Louis, France Resto Sushi's Temps pleinPour notre **Resto Sushi's** à **Saint-Louis (68300- ALSACE) **nous recrutons un** Second de cuisine** (H/F) à **temps plein (entre 35h et 39h/semaine).** **Planning de travail sur 4,5 jours par semaine.** En collaboration avec le chef de cuisine: - Manager, planifier, animer et coordonner l’équipe de cuisine (5-8 personnes) - Suggérer la...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Louis, France Resto Sushi's Temps plein**Les raisons de nous rejoindre** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à...
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Second de Cuisine
il y a 23 heures
Port-Louis, France Le B Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la présentation des plats.Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Louis, France Au Bureau Temps plein**Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration, principalement dans le Grand Est et compte 9 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon. **Pointeuse**, **tenue fournie et entretenue**, **repas...
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second de cuisine
il y a 6 jours
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : BW Signature Collection by Best Western Une marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. Description du poste : Mission : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Pardon-de-Conques, France Pôle Emploi Temps pleinSous la responsabilité du chef de cuisine, la mission du second/seconde de cuisine sera d'élaborer les plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Il/elle devra : préparer les produits, vérifier la qualité des denrées fournies, réaliser des recettes en fonction des consignes du chef de cuisine, dresser les réalisations en vue du...
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Second De Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps pleinLe poste Mission : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des menusSuperviser la préparation et la cuisson des platsAssurer la qualité et la présentation des plats servisContrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournituresVeiller au respect des règles d'hygiène et de...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Best Western Temps pleinL'entrepriseBW Signature Collection by Best WesternUne marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.Le posteMission :Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des menusSuperviser la préparation et la cuisson des...
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Second de Cuisine
il y a 23 heures
Saint-Malo, France le bistrot de cathyle pirate Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de sécurité...