Cuisinier en Collectivité

il y a 1 jour


Martigues, France Staffmatch Marseille Temps plein

Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Staffmatch recherche pour ses clients spécialisés en restauration collective des cuisiniers H/F sur Martigues.
- Préparation des repas ;
- Élaboration des menus ;
- Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine.
- Vous maîtrisez les normes HACCP ;
- Vous connaissez les régimes spéciaux et textures modifiées ;
- Vous avez une expériences réussie sur un poste similaire ;
- Mission longue durée ;
- Salaire Motivant.


  • Cuisinier Collectivité

    il y a 4 jours


    Martigues, France Thedra Temps plein

    **Description**: Thedra AIX recherche pour son client un cuisinier de collectivité H/F pour un EHPAD. **Vos missions**: - Production culinaire (textures modifiées, hachées) - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 6 jours


    Martigues, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)** **Vos missions**: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 6 jours


    Martigues, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)** **Vos missions**: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 7 jours


    Martigues, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra**recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts en textures modifiées ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation,...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 7 jours


    Martigues, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts en textures modifiées ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Châteauneuf-les-Martigues, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe **des Jardins de Valtrède.** Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance**et sont ainsi une source d’inspiration auprès de laquelle nous continuons d’apprendre. Nous les **respectons** et les **considérons** en portant une...