Second de Cuisine
il y a 3 jours
Job opening criteria
The company
Travaillez dans un cadre d'exception où la satisfaction de nos collaborateurs est autant primordiale que celle de nos hôtes. Nous attachons une importance particulière à votre bien-être au travail, votre confort de vie privée ainsi que votre épanouissement personnel.
Toutes nos équipes seront ravies de vous accueillir et de vous accompagner durant cette saison d'été.
Job description
Vous serez le véritable bras droit du chef de cuisine
Vous coordonnez, réalisez et gérez l'ensemble des opérations nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats
Supervisez les besoins en approvisionnement, la gestion des stocks et des commandes
Veillez à maintenir une hygiène irréprochable en respect des normes HACCP et à adopter une attitude éco-responsable envers les produits et le matériel utilisé
Un cadre d'exception et un environnement bienveillant
Un accompagnement de nos chefs de service passionnés
Un équilibre entre vie professionnelle et vie privée
Un logement et une restauration adaptée à tous
Des remises sur nos prestations
Un parking sur site
Profile description
**Le Chef recherche un véritable interlocuteur**: vous manifestez une vraie curiosité et réelle passion envers votre métier de cuisinier et la haute gastronomie
Idéalement issu(e) d'une formation professionnelle type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS, vous justifiez d'une expérience significative à un poste de responsabilités dans un établissement similaire
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
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Second de cuisine H/F
il y a 3 jours
Joucas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du poste Sous la responsabilité du sous-chef vos missions seront de :Soutenir le Chef dans la création, la préparation et la présentation des plats.Sous la supervision du second de cuisine : superviser et coordonner les membres de la brigade, assurer une communication fluide entre les différents postes de la cuisine, former et accompagner...
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Second de cuisine H/F
il y a 3 jours
Joucas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du posteSous la responsabilité du sous-chef vos missions seront de :Soutenir le Chef dans la création, la préparation et la présentation des plats.Sous la supervision du second de cuisine : superviser et coordonner les membres de la brigade, assurer une communication fluide entre les différents postes de la cuisine, former et accompagner les...
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Second de cuisine
il y a 4 jours
Joucas, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
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Second de cuisine H/F
il y a 23 heures
Rte de Murs, Joucas, France Le Mas des Herbes Blanches Temps pleinDescription du poste Sous la responsabilité du sous-chef vos missions seront de :Soutenir le Chef dans la création, la préparation et la présentation des plats.Sous la supervision du second de cuisine : superviser et coordonner les membres de la brigade, assurer une communication fluide entre les différents postes de la cuisine, former et accompagner...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Joucas, France Le Phébus & Spa - Villa des Anges Temps pleinDescription de l'entreprise Entrez dans la famille Relais & Châteaux et venez découvrir les avantages des carrières incroyables de cette prestigieuse enseigne. **Description de la Maison de la famille Mathieu** Entre Roussillon et Gordes en Provence, Le Phébus & Spa est un mas construit en pierres sèches chargé d'histoire familiale. Ce joyau de...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Joucas, France Le Phébus & Spa - Villa des Anges Temps pleinDescription de l'entreprise Entrez dans la famille Relais & Châteaux et venez découvrir les avantages des carrières incroyables de cette prestigieuse enseigne. **Description de la Maison de la famille Mathieu** Entre Roussillon et Gordes en Provence, Le Phébus & Spa est un mas construit en pierres sèches chargé d'histoire familiale. Ce joyau de...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Joucas, France Le Phébus & Spa - Villa des Anges Temps pleinJob opening criteria The company Entrez dans la famille Relais & Châteaux et venez découvrir les avantages des carrières incroyables de cette prestigieuse enseigne. Description de la Maison de la famille Mathieu Entre Roussillon et Gordes en Provence, Le Phébus & Spa est un mas construit en pierres sèches chargé d'histoire familiale. Ce joyau de...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Joucas, France Le Phébus & Spa - Villa des Anges Temps pleinJob opening criteria The company Entrez dans la famille Relais & Châteaux et venez découvrir les avantages des carrières incroyables de cette prestigieuse enseigne. Description de la Maison de la famille Mathieu Entre Roussillon et Gordes en Provence, Le Phébus & Spa est un mas construit en pierres sèches chargé d'histoire familiale. Ce joyau de...
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Maître d'hôtel
il y a 7 jours
Joucas, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 7 jours
Joucas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Entrez dans la famille Relais & Châteaux et venez découvrir les avantages des carrières incroyables de cette prestigieuse enseigne.Description de la Maison de la famille MathieuEntre Roussillon et Gordes en Provence, Le Phébus & Spa est un mas construit en pierres sèches chargé d'histoire familiale. Ce joyau de l'hôtellerie...
