Chef de Cuisine

il y a 3 jours


Millau, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

Ce Château Hôtel, restaurant, spa, est une maison semi-gastronomique située dans un lieu atypique et inspirant à proximité de Rodez en Aveyron. Cet établissement est à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre l’équipe de son restaurant.

Cette petite maison avec une brigade de 3 personnes en cuisine et une équipe de 3 personnes en salle recherche un chef talentueux, motivé et désireux de faire évoluer la cuisine vers de nouveaux sommets.

**CHEF DE CUISINE H/F - N°4267**

En tant que chef de cuisine vous aurez l'occasion de mettre en valeur votre créativité et votre savoir-faire dans un environnement qui encourage la passion. Cet établissement est ouvert tout au long de l'année et propose un hôtel avec 20 chambres, un restaurant, un spa et des activités séminaires.

Le restaurant de l'établissement est fermé le dimanche et le lundi, ainsi que certains samedis lorsqu'il y a des événements, car le service de traiteur prend le relais.

Nous recherchons un profil de second qui aspire à devenir chef. La maison offre un cadre propice à l'évolution et encourage la cohésion d'équipe. La direction est ouverte à la collaboration et valorise chaque membre de l'équipe.

La cuisine du restaurant est ouverte sur la nature, et les cuisiniers ont l'opportunité de cuisiner face à celle-ci. Les gérants sont fiers de leur cuisine qui se distingue par son excellence et sa créativité, et souhaitent continuer à innover et à surprendre leurs clients.

Rejoindre l'équipe de cet établissement, c'est rejoindre une maison qui a une âme et qui suscite l'admiration de ceux qui la visitent. Vous bénéficierez d'une grande reconnaissance de la part des clients et aurez l'occasion de travailler dans un environnement où l'esprit d'équipe et la cohésion sont essentiels. Les produits Aveyronnais offrent une opportunité exceptionnelle à l'établissement de pouvoir travailler avec des producteurs locaux d'excellente qualité.

Si vous êtes un chef de cuisine passionné, créatif et désireux de rejoindre une équipe dynamique et que vous souhaitez vous installer en Aveyron sur le long terme ce château est une excellente opportunité de développement professionnel. Rejoignez-nous et participez à l'aventure culinaire unique de notre établissement.
- Poste à pourvoir en CDI
- Salaire de 3 000 € net par mois en fonction du profil
- Un pied-à-terre sera éventuellement possible à l'arrivée pour faciliter votre installation
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Horaires en continu

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 896,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : In person


  • Second de Cuisine Tournant H/F

    il y a 2 semaines


    Millau, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés à MILLAU (12) et aux alentours (secteurs d'intervention : 12,...


  • Millau, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés à MILLAU (12) et aux alentours (secteurs d'intervention : 12,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Millau, France La bocca reva Temps plein

    Description de poste A propos de nous: Nouveau concept de bistrot autour de l'aligo et des viandes locales, Très peu de turn-Over grace à une équipe en place depuis plusieurs années sous l'ancien restaurant, l'entente entre les collaborateurs, la bonne humeur et la bonne composition sont les priorités de notre recrutement. Responsabilités: -...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 7 jours


    Millau, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé MILLAU (12) nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la production des...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Millau, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé MILLAU (12) nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la production des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Millau, France Grill de la Tour Millau Temps plein

    **L'entreprise** : Grill de la Tour Millau Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle dans un cadre convivial. Nous recherchons des personnes motivées et impliquées et qui correspondent à nos valeurs qui sont : Le respect, l'esprit d'équipe et l'engagement. **Description du poste** Vos missions: - Garantir l'envoi des cuissons et des...

  • Responsable Restauration

    il y a 6 jours


    Millau, France Centre Hospitalier de Millau Temps plein

    **Sous la responsabilité du Directeur Logistique, le Responsable du Service Restauration encadre la production de 1500 repas / jour en liaison froide avec une livraison multi sites. Il manage une équipe polyvalente de restauration d’environ 20 ETP en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies.** **Activités...

  • Serveur (H/F)

    il y a 6 jours


    Millau, France Grill de la Tour Millau Temps plein

    **L'entreprise** : Grill de la Tour Millau Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle dans un cadre convivial. Nous recherchons des personnes motivées et impliquées et qui correspondent à nos valeurs qui sont : Le respect, l'esprit d'équipe et l'engagement. **Description du poste** Animé par un fort esprit de service, vous apporterez à nos...

  • Agent Polyvalent de Propreté

    il y a 2 semaines


    Millau, France MAIRIE DE MILLAU Temps plein

    **La Ville de Millau recherche** **un agent polyvalent de propreté urbaine (F/H)** **(recrutement interne ou externe par voie contractuelle)** **Cadre d’emplois des adjoints techniques territoriaux (catégorie C) à temps complet **La commune de Millau (Aveyron), 23000 habitants, se situe à une heure au Nord de Montpellier, au cœur des Grands -...

  • Paveur

    il y a 3 jours


    Millau, France Ville de Millau Temps plein

    **FICHE DE POSTE ET DE FONCTION**: **Paveur** Date de rédaction: Janvier 2025 Version n°2 **1. CARACTERISTIQUES** - **Énoncé de la fonction exercée** Réalise et entretien au quotidien tout ou partie d'un chantier de travaux d'entretien de VRD, (pavage, dallage, bordure, mobilier urbain) Renforce l’équipe signalisation / marquage - **Lieu...