Restaurant Manager
il y a 2 jours
**Val Thorens, Savoie (Alpes françaises)** Hôtels de Luxe - Etablissement 5 étoiles Contrat : CDD Saison logé **A propos du Groupe**: Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres. Au-delà de l’hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes — responsabilité, curiosité, humilité et respect — visant à inspirer l’excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales. Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe. **A propos du poste**: Situé au cœur de Val Thorens, la station de ski la plus haute d’Europe, Le Fitz Roy, un établissement de luxe 5 étoiles offre des expériences distinctes et mémorables à une clientèle internationale exigeante. **Vos principales responsabilités**: - Vous contribuez à la satisfaction de nos clients. - Vous participez à l’élaboration des cartes, ainsi qu’à la création et à l’organisation des événements. - Vous assurez le management de proximité de votre équipe, veillez à sa formation, à l’atteinte de ses résultats, et à la gestion quotidienne des plannings et des affectations, dans le strict respect de nos procédures. - Vous prenez en charge la gestion des stocks et des inventaires, ainsi que le suivi et l’optimisation du budget F&B. - Vous assurez le rôle de Duty Manager en l’absence de la direction. **Votre profil**: - Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service. - Vous faites preuve de solides compétences en leadership et en organisation. - Vous savez gérer la pression et maintenir un haut niveau de performance dans un environnement saisonnier et rythmé. - Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie et restauration ou à un poste similaire ? - Vous parlez couramment français et l’anglais ? - Vous maîtrisez Pack Office, LightSpeed, Opéra ? **Les avantages de rejoindre Beaumier**: - **Réductions exclusives** sur l’hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier. - Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos **différentes destinations en France** (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), **en Espagne** (Ibiza) **et en Suisse** (Wengen). - Accès à la plateforme **"HelloCSE"**, avec de nombreuses remises sur une multitude d’enseignes commerciales. Postulez
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Responsable de Restaurant
il y a 6 heures
Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps pleinPerché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde). Le Koh-I Nor recrute un Maître d'hôtel/ Responsable de restaurant gastronomique H/F pour la saison d’hiver 2024...
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Chef de Cuisine Saison Hiver 24/25
il y a 2 semaines
Val Thorens, France Restaurant le Jasper Temps pleinPour notre Restaurant Le Jasper situé en plein cœur de la station de Val Thorens, en Savoie (73): Nous sommes à la recherche de notre futur(e) **CHEF DE CUISINE H/F**: - VOTRE POSTE_ - Poste à pourvoir de fin novembre à fin avril**: - Salaire entre 2 800 et 3 200 euros net selon expérience**: - Poste nourri et logé seul - VOS MISSIONS_ Au sein de...
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Restaurant & Bar Manager
il y a 2 semaines
Val-d'Isère, France Apextalenthub Temps pleinWe are looking for a motivated, ambitious, and service-minded leader to be our next restaurant & bar manager in our hotel in Val D´isere & Chamonix, France.Requirements:Minimum 2 years in a management role in a high-tempo restaurant/bar.High social skills and great ability to create contacts.English is a must; French/Swedish is a plus.European passport or...
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Spa Manager
il y a 2 jours
Val Thorens, France Altapura Temps plein**Altapura recherche Spa manager H/F***: RECHERCHE SES TALENTS ET SOUHAITE VOUS FAIRE GRANDIR Altapura est idéalement situé sur les pistes de ski avec un accès direct au télésiège Plein Sud et aux autres remontées mécaniques du domaine des 3 Vallées, pour le plus grand bonheur des amateurs de glisse. Au calme en contrebas de la station, l'hôtel...
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Guest Relation Manager
il y a 2 jours
Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein_**Présentation de l’hôtel**:_ l’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose...
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Assistant.e F&b Manager
il y a 2 semaines
Val Thorens, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein**Le °FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS recrute** **un(e) ASSISTANT(E) MANAGER F&B H/F** **CDD Saisonnier de Novembre 2025 à Avril 2026** **L’entreprise** Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde en 2017, puis Meilleur Hôtel de Ski en...
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Spa Manager Le Fitz Roy
il y a 2 semaines
Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_ Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Spa Manager du FITZ ROY 5* à VAL THORENS** **Une belle opportunité au...
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Chef de Cuisine
il y a 5 heures
Val Thorens, France Alpen Art Temps plein**Alpen Art, restaurant bistronomique au coeur de la station de Val Thorens recherche son chef de cuisine. Le restaurant propose une cuisine chic et gourmande avec son identité locale.** Votre parcours bénéficie d'une solide formation de cuisine, d'une étape auprès d'un chef étoilé et d'une expérience probante comme chef de cuisine. Vous aimez la...
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Alpine F&B Team Leader — Inspire Service Excellence
il y a 2 semaines
Val Thorens, France Sunweb Group Temps pleinA leading European travel company is looking for an F&B Team Leader in the French Alps to oversee restaurant operations and inspire the team. You'll manage service quality, schedule shifts, and respond to guest feedback. The ideal candidate has 3-5 years in F&B service, strong leadership skills, and speaks French or Dutch and English fluently. This is a...
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Gouvernant General
il y a 2 jours
Val Thorens, France Altapura Temps plein**Altapura recherche Gouvernant general H/F***: RECHERCHE SES TALENTS ET SOUHAITE VOUS FAIRE GRANDIR Altapura est idéalement situé sur les pistes de ski avec un accès direct au télésiège Plein Sud et aux autres remontées mécaniques du domaine des 3 Vallées, pour le plus grand bonheur des amateurs de glisse. Au calme en contrebas de la station,...
