Demi Chef de Partie Pâtisserie

il y a 7 jours


Nantes, France L'Abreuvoir Temps plein

Le restaurant "_**L’Abreuvoir**_", **maître restaurateur**, situé à Héric, recherche **d’un ou une Chef(fe) de Partie/Pâtissier **en **contrat à durée indéterminée (CDI), à temps plein dès que possible (39h/semaine)** Le Chef allie tradition française, produits du terroir et originalité pour le plaisir des papilles. Tous les plats sont mitonnés maison, pour garantir fraîcheur et authenticité. Nos spécialités sont mises en valeur par une prestigieuse carte des vins. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes de la pâtisserie** selon les fiches techniques, - **Veiller à la qualité des mets** et de la présentation avant l'envoi, - **Être créatif et force de proposition** pour faire évoluer la carte des desserts, - Participer à la cohésion d'équipe, - Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène selon les normes en vigueur. **Ce que nous vous proposons**: - _**2 jours de repos consécutifs**_ - **Salaire à partir de 2 200 € brut **_par mois en fonction de l'expérience_ - **Suivi des heures** (heures supplémentaires payées ou récupérées) - **Mutuelle **d'entreprise - Avantage en nature **repas** **Profil recherché**: - Passionné(e) par la pâtisserie, - Dynamique, - Sens de la créativité, capacité d’adaptation, - Doté d’un bon esprit d’équipe. Issu(e) d’une formation en pâtisserie, vous avez une expérience réussie et significative dans un restaurant traditionnel, en tant que Chef de partie ou Demi-clef de partie pâtisserie. Votre capacité d’anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d’équipe seront les clés de votre succès dans ce poste. Ce poste vous correspond ? Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Capacité à faire le trajet ou à déménager: - héric: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé) Formation: - CAP / BEP (Exigé) Lieu du poste : En présentiel



  • Nantes, France Restaurant Zest Temps plein

    Notre restaurant bistronomique ZEST, recherche pour renforcer son équipe son chef de partie en pâtisserie ou tournant avec bonne référence en pâtisserie. Le restaurant est fermé 2 jours par semaine le dimanche et le lundi, également fermer les soirs du mardi mercredi et jeudi. Salaire à négocier en fonction de l'expérience. Type d'emploi : Temps...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 7 jours


    Nantes, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Le Chef propose une carte toute en fraîcheur affichant une prédilection pour les produits de la mer issus de l’océan ou de l’aquaculture responsable. Les amateurs de viande se délecteront du canard de la maison Burgaud, du pigeon de Mesquer, de côte de bœuf maturée ou ris de veau. Le potager du domaine fournit herbes...


  • Nantes, France Staffmatch Rennes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Nantes, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...


  • Nantes, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...


  • Nantes, France LuluRouget Temps plein

    LuluRouget, restaurant « gastronomique » sur l’Ile de Nantes, 1* au Guide Michelin recrute: Un pâtissier de restaurant profil chef de partie (_H ou F_) Vous êtes sérieux(se), professionne(lle), motivé(e) et dynamique. Vous avez obligatoirement un diplôme de base en poche. Vous êtes avide d’apprendre encore et toujours et prêt à vous insérer...

  • Chef de Partie

    il y a 16 heures


    Nantes, France Les Brassés Temps plein

    Description du poste Les Brassés, restaurant, bar et micro-brasserie, sont nés il y a 9 ans d’une passion commune pour la bière artisanale et la cuisine. Label Bio, circuits courts, recyclage des matières organiques, respect et valorisation des collaborateurs. Tu veux rejoindre une entreprise fière de ses valeurs ? Les Brassés recrutent un Chef...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Memphis Coffee Nantes Temps plein

    Le Memphis de Nantes recherche un chef de partie. Vous êtes autodidacte et polyvalent, vous souhaitez travailler dans une ambiance décontractée, rejoignez-nous. Nous vous proposons un CDI 35 heures par semaines avec heures supplémentaires rémunérées, deux jours et demi de repos par semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de...