Second de Cuisine

il y a 2 jours


Grenoble, France Pôle Emploi Temps plein

Dans un restaurant à vins réputé pour sa cuisine personnelle et inventive, travaillée sur des produits frais et de saison, nous recherchons un profil passionné de cuisine, créatif et rigoureux, et ayant un fort esprit d'équipe. Qualités humaines et relationnelles indispensables pour s'adapter au style de la maison Vous seconderez le chef et serez capable de le remplacer ponctuellement (expérience au poste du chaud requise), et aurez la liberté d'apporter vos idées en collaborant aux changements de carte, et à l'élaboration de la formule du midi (qui change chaque semaine). Équipe de 3 personnes en cuisine incluant un commis afin de réaliser au mieux les 8 services de la semaine (5 soirs/3 midis), entre 20 et 35 couverts en moyenne. et si vous aimez la pâtisserie, votre profil sera idéal
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - Second / Seconde de cuisine
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Faire preuve de curiosité
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision



  • Grenoble, France Pôle Emploi Temps plein

    Le restaurant "Chez Marius" situé au centre-ville de Grenoble recherche un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe. En tant que Second de cuisine et sous la responsabilité du Chef cuisinier, vous : - Participez à la préparation et la mise en place des productions culinaires, - Vous êtes en charge du bon déroulement des services et des envois...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

    Notre entreprise partenaire, Restaurant situé en centre ville de Grenoble, recherche un second de cuisine h/f impliqué, organisé et motivé pour accompagner le chef et encadrer la brigade.Vous participerez au bon déroulement du service et à la mise en valeur d'une cuisine généreuse et populaire.Vos missions :– Assister le chef dans la gestion...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France Restaurant LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos restaurant à fort volume, un(e) second de cuisine. Vous aurez pour principales missions de seconder le chef de cuisine sur les missions suivantes: Management - manager une équipe de 10 personnes (cuisiniers, plongeurs) Recrutement et formation - recruter le personnel de cuisine - former et suivre le personnel de cuisine -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons un **Second(e) de Cuisine** pour un de nos clients. L'établissement, situé en Auvergne, dans le département de l'Isère, est un restaurant gastronomique **étoilé **au guide Michelin et 2 toques au Gault & Millau.** Le Chef y propose une carte qui change au fil des semaines, riche en couleurs, odeurs et saveurs et le restaurant réalise...


  • Grenoble, France Pôle Emploi Temps plein

    Dominant la vallée Grenobloise, le restaurant O², ouvert en 2019 fait aujourd'hui parti des établissements incontournables à Grenoble. Vous serez l'assistant(e) direct(e) du chef de cuisine, son bras droit et qui le remplace en son absence. Doté(e) d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Orangerie Perchée Temps plein

    L'Orangerie PerchéeC'est un lieu hybride où se rencontrent escalade en bloc, convivialité et gourmandise. On y trouve une salle de bloc, un bar chaleureux pour se retrouver après la séance, et un restaurant qui met à l'honneur une cuisine locale et généreuse. Un espace unique, pensé pour bouger, partager et se régaler.À propos du posteNous...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Grenoble, France Montebello grenoble Temps plein

    poste à pourvoir en cdi 39hsemaine second De cuisine avec au moins 1 an d'expérience. Salaire à définir selon expérience. Restaurant familial pour y cuisiner des produits de qualité. Planning attractif avec samedi soir off et dimanche off entre Autres. Ouverture samedi soir uniquement été. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 732,50€ à...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Grenoble** en contrat **CDI.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 8 heures


    Grenoble, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Grenoble** en contrat **CDI.** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France Staffmatch Grenoble Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...