Second / Seconde de Cuisine

il y a 21 heures


Grenoble, France Pôle Emploi Temps plein

Le restaurant "Chez Marius" situé au centre-ville de Grenoble recherche un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe. En tant que Second de cuisine et sous la responsabilité du Chef cuisinier, vous : - Participez à la préparation et la mise en place des productions culinaires, - Vous êtes en charge du bon déroulement des services et des envois des plats. - Veillez au respect et maîtrise des règles d'hygiène, propreté, traçabilité ; Vous interviendrez dans une ambiance familiale et conviviale et serez formé à nos process. Vous aurez la possibilité d'évoluer au sein de notre Groupe Fratelli Food. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - Second de cuisine - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Cuisine des spécialités régionales françaises - CAP ou BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration - Contrôler l'état des stocks - Dresser des plats pour le service - Transmettre une technique, un savoir-faire - Travailler en équipe - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Faire preuve de rigueur et de précision


  • Second de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

    Notre entreprise partenaire, Restaurant situé en centre ville de Grenoble, recherche un second de cuisine h/f impliqué, organisé et motivé pour accompagner le chef et encadrer la brigade.Vous participerez au bon déroulement du service et à la mise en valeur d'une cuisine généreuse et populaire.Vos missions :– Assister le chef dans la gestion...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps plein

    Bouillon Grenette recrute un Second de CuisineNous recherchons un second de cuisine impliqué, organisé et motivé pour accompagner notre chef et encadrer la brigade. Au Bouillon Grenette, vous participerez au bon déroulement du service et à la mise en valeur d'une cuisine généreuse et populaire.Vos missions :– Assister le chef dans la gestion...


  • Grenoble, France Pôle Emploi Temps plein

    Dominant la vallée Grenobloise, le restaurant O², ouvert en 2019 fait aujourd'hui parti des établissements incontournables à Grenoble. Vous serez l'assistant(e) direct(e) du chef de cuisine, son bras droit et qui le remplace en son absence. Doté(e) d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France La Belle idée Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre Brasserie La Belle Idée située à Grenoble. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de superviser les opérations de cuisine. Vous serez amené à le remplacer pendant son absence et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France Restaurant LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos restaurant à fort volume, un(e) second de cuisine. Vous aurez pour principales missions de seconder le chef de cuisine sur les missions suivantes: Management - manager une équipe de 10 personnes (cuisiniers, plongeurs) Recrutement et formation - recruter le personnel de cuisine - former et suivre le personnel de cuisine -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France Orangerie Perchée Temps plein

    **L'Orangerie Perchée** **C'est un lieu hybride où se rencontrent escalade en bloc, convivialité et gourmandise.** On y trouve une salle de bloc, un bar chaleureux pour se retrouver après la séance, et un restaurant qui met à l’honneur une cuisine locale et généreuse. Un espace unique, pensé pour bouger, partager et se régaler. **À propos du...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Grenoble, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons un **Second(e) de Cuisine** pour un de nos clients. L'établissement, situé en Auvergne, dans le département de l'Isère, est un restaurant gastronomique **étoilé **au guide Michelin et 2 toques au Gault & Millau.** Le Chef y propose une carte qui change au fil des semaines, riche en couleurs, odeurs et saveurs et le restaurant réalise...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France LA FABRYK Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant LA FABRYK situé place grenette, **un(e) second(e) de cuisine.** Nouvelle direction, nouvelle structure et nouvelle dynamique. Beau challenge à prendre ! Vous aurez pour principales missions de seconder le chef de cuisine sur les missions suivantes: Management : Manager une équipe de 10 personnes (cuisiniers,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grenoble, France Restaurant Brasserie Temps plein

    **À propos de nous** Nous ouvrons prochainement une nouvelle brasserie en plein cœur de Grenoble et recherchons un(e) **second(e) de cuisine** passionné(e) pour rejoindre l’aventure dès le début ! Notre cuisine est authentique, généreuse, faite maison avec des produits frais, de saison et autant que possible locaux. L’ambiance ? Chaleureuse,...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Grenoble, France INTERACTION Temps plein

    Interaction Grenoble recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine (H/F) pour une mission en intérim sur l'agglomération de Grenoble. En tant que Second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas et serez responsable de la coordination des activités en cuisine....