Second de Cuisine
il y a 15 heures
**Missions**:
**Participer à l'élaboration de la carte**
**Préparer et réaliser des plats (chaud/froid)**
**Assurer la présentation pour le service**
**Gestion des stocks**
**Contrôle et réception des denrées**
**Maîtrise des normes HACCP**
**Profile**:
**Capable de remplacer le Chef de Cuisine**
Dynamique, réactif, enthousiaste
Méthodique et Organisé
Condition Physique Excellente
Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress
Créativité dans les réalisations culinaires
Allier rapidité et exécution parfaite
Savoir se faire assister par un ou des commis.
Idéalement, vous justifiez d’une expérience minimum de 5ans sur un poste similaire et vous avez la passion pour les métiers de la restauration.
Vous savez gérer les priorités d’un service tout en vous appuyant sur votre polyvalence afin d’évoluer au sein d’une équipe.
Vous êtes reconnu(e) pour votre enthousiasme, votre dynamisme et votre sens du service client.
**Savoir-être**:
A l’écoute de la clientèle
Adopter un comportement en rapport avec le niveau d’exigence requis
Aimer travailler en équipe
Sens du contact avec le client Politesse, courtoisie, maîtrise de soi et discrétion
Rigueur : avoir un sens et goût du travail bien fait
Présentation personnelle soignée
**Type d’emploi**:
Temps plein, CDD possibilité d’évolution
Prise de poste fin juin
Poste nourri durant la période de travail, et logé avec bonne condition de logement.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Cantine
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Expérience:
- second de cuisine: 5 ans (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en soirée (Optionnel)
- Travail en journée (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 17 heures
Les Gets, France Restaurant les copeaux Temps pleinPoste de second de cuisine dans un restaurant traditionnel savoyard Être capable de seconder le chef et le remplacer durant son congé Poste à pourvoir de Juin à septembre poste logé nourri minimum 3 ans d'expérience en saison et expérience en spécialités savoyardes souhaitée. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps pleinPositionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif au sein d'un établissement de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Divonne-les-Bains, France Casino De Divonne Temps plein**SECOND DE CUISINE H-F CASINO** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le **Domaine de Divonne**, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Pour la renaissance du casino et sa prochaine réouverture, nous...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Herbiers, France LA TRIBU HERBRETAISE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et la gestion de l'équipe. 2 jours de repos consécutifs...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Clairvaux-les-Lacs, France Le Bistrot de la Fontaine Temps pleinQue vous soyez un passionné de cuisine ou un chef aguerri en quête d’un nouveau défi, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne dynamique, organisée et créative pour seconder notre chef et garantir la qualité de nos plats. **Vos supers-pouvoirs chez nous**: - **L’épauler du chef** : Vous assistez le chef dans la...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Les Gets, France Baboushka Temps plein**À propos de nous**: Depuis son ouverture, notre restaurant de famille s’est imposé comme une adresse incontournable grâce à son concept unique : une cuisine de partage, raffinée, créative et trendy. La qualité de nos plats et notre exigence en matière de goût et de présentation nous ont permis de bâtir une excellente réputation, que nous...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Les Houches, France Chalet de Montvauthier Temps pleinDescription du poste Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service de restauration de qualité. Responsabilités: - Superviser les opérations quotidiennes de la...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Pernes-les-Fontaines, France Bistrot de la Gare Temps pleinEn tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations de cuisine, en soutenant le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et en assurant la qualité des services alimentaires. *Responsabilités* - Superviser la préparation et le service des aliments - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la...