Chef de Cuisine

il y a 2 jours


La Fouillouse, France EHPAD La Pranière Temps plein

Le chef de cuisine organise son équipe afin de fournir une restauration de qualité aux résidents répondant à l'attente de ceux-ci et dans le respect des consignes médicales et des règles d'hygiène. Il effectue **sa mission** dans le respect des différentes règles propres à son métier à savoir: - économiques (respect du budget) - médicales (diététiques, régime) - d'hygiène (contrôles bactériologiques etc. ) - le management (encadrement et organisation de l'équipe "cuisine"). - la réglementation - la responsabilité Il participe à l’exécution du travail et peut le cas échéant coordonner l’activité des ouvriers de même qualification ou de qualifications différentes. Il doit avoir des **aptitudes techniques** de formation et compétence au moins équivalentes à un C.A.P cuisinier. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - RTT Horaires: - Travail en journée - Travail les jours fériés - Travail posté Rémunération supplémentaire: - Primes Formation: - CAP / BEP (Requis) Expérience: - Chef cuisine: 1 an (Requis) Permis/certification: - moyen de locomotion (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/09/2024


  • Commis Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Fouillouse, France La route bleue Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une cuisine Bistronomique, travaillant des produits frais et de saison. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister notre cheffe dans la préparation des aliments au poste du chaud en cuisine. Repos: Dimanche, Lundi et Mercredi soir 6 semaines de congés...

  • Cuisine (H/F)

    il y a 3 jours


    La Fouillouse, France EHPAD La Pranière Temps plein

    L’EHPAD La Pranière accueillant 82 résidents située à la Fouillouse, recherche un(e) cuisinier (e) à temps plein à compter du 1er juillet 2025. Vous êtes une personne sérieuse, motivée, organisée avec une expérience en cuisine. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soins des personnes accueillies. **Vos...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    La Fouillouse, France La route bleue Temps plein

    Nous recherchons un ou une chef de partie Cuisinier entrée (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. vous serez responsable de la partie des entrées. Nous sommes un restaurant bistronomique Repos : Dimanche, Lundi, Mercredi soir, jeudi soir Salaire en fonction des compétences Contrat de 39H semaines, Responsabilités: - Gérer son poste...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France La cuisine des Bichettes Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine expérimenté et autonome pour venir épauler notre chef. Les qualités principales sont l'autonomie, la motivation, la capacité d'adaptation et la polyvalence. Nous recherchons en effet quelqu'un capable de faire des livraisons et du service. Un intérêt pour la cuisine du monde serait un plus. Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Partie Entrée

    il y a 6 jours


    La Fouillouse, France La Route Bleue Temps plein

    Nous recherchons un ou une chef de partie Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. vous serez responsable de la partie des entrées. Nous sommes un restaurant bistronomique Repos : Dimanche, Lundi et Mercredi soir Salaire 1800€/2100€ NET: à voir ensemble suivant les compétences. 6 semaines de congés payés : 2 semaines en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    La Ciotat, France De La Vigne à L’olivier Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en cuisine et en...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    La Défense, France Histoire De Temps plein

    recherche – Chef de Partie (H/F)Brasserie située au cœur de La Défense, nous recherchons un Chef de Partie expérimentépour rejoindre notre équipe dynamique.Vos missions :Assurer la préparation et l'envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité• Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques• Maintenir une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France CROUS de Poitiers Temps plein

    **L'environnement**: Le Crous de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il a pour mission d’améliorer les conditions de vie et d’étude des étudiants de l'académie de Poitiers. **À propos du poste** Placé(e)...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Pôle Emploi Temps plein

    MISSIONS : Le Chef Johan LECLERRE, Meilleur ouvrier de France, recrute un Chef de cuisine H/F, poste à responsabilités, cuisine proposée sur les spécialités de la mer, poissons et fruits de mer. Vous aurez 2 jours de repos par semaine même en saison **Possibilité de logement durant la période d'essai**: - **Qualification**:Cadre - **Profil...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    **Le poste de Chef(fe) de cuisine au Mas de la Fouque**: - CDD - Travail tous les jours calendaires **Les missions principales**: - Cuisine de type gastronomique mettant en avant le terroir - Etablir les cartes et menus - Organiser la production culinaire - Etablir les commandes de nourriture - Gestion des stocks et réalisation des inventaires, fiches...