Chef de Cuisine

il y a 2 jours

Chemin, France YELLOH VILLAGE PORTLAND Temps plein

**A propos de nous**:
Yelloh Village Portland est un camping situé à Port en Bessin en Normandie. Avec notre tout nouveau centre aquatique et espace de loisirs, notre bar-restaurant flambant neuf et notre ambiance conviviale, dynamique et festive, nous offrons bien plus qu’un travail.

Notre priorité est de créer des moments inoubliables en offrant des services et des infrastructures de qualité dans une ambiance conviviale et festive pour l’ensemble de nos clients.

**Un seul objectif : « Surprendre nos vacanciers en créant une expérience culinaire inoubliable »**

**Nous sommes fiers de notre engagement envers la cuisine de qualité et nous recherchons un Chef talentueux qui partage notre passion pour l’excellence.**

**Vos missions**:

- Responsable de l’exécution de la Carte.
- Diriger et manager une équipe dédiée de cuisiniers, commis de cuisine, pizzaiolo et plongeur tout en maintenant les normes élevées de propreté, d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks, passer les commandes et s’assurer de la qualité des ingrédients utilisés.
- Travailler en collaboration avec la direction pour développer de nouvelles recettes et gérer les coûts des denrées alimentaires.
- Assurez une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Exigences**:
Expérience éprouvée en tant que chef dans un restaurant ou brasserie.

Compétence en gestion d’équipe et capacité à motiver, créativité et passion culinaire, connaissance approfondie des techniques et tendance alimentaires, respect des normes d’hygiène et sécurité alimentaire et capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.

**Vos avantages**:
Nous offrons un environnement de travail entièrement neuf, agréable et stimulant au sein d’une équipe dynamique et passionnée. Vous bénéficierez d’avantages tels que ; Primes, pourboires, accès aux installations du camping (Bar-Restaurant, Sports, Centre Aquatique), avantages sociaux et opportunité de formation continue afin de développer vos compétences.

Possibilité de logement sur place. La laverie du camping est gratuite pour les saisonniers logeant sur le camping.

Nous fournissons les vêtements de travail ainsi que chaussures de sécurité.

Possibilité de CDI.

**Mot de la fin**:
Si vous êtes passionné, sérieux, rigoureux et prêt à vivre une expérience professionnelle unique, postulez dès maintenant et plongez dans l’aventure avec nous C’est le moment de relever ce défi et de contribuer à créer des souvenirs inoubliables pour nos vacanciers.

Type d'emploi : CDD

Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- tant que Chef de Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Chemin, France YELLOH VILLAGE PORTLAND Temps plein

    **Second de Cuisine en Hôtellerie de plein air (H/F)** **A propos de nous**: Yelloh ! Village Portland est un camping situé à Port en Bessin en Normandie. Avec notre tout nouveau centre aquatique et espace de loisirs, notre bar-restaurant flambant neuf et notre ambiance conviviale, dynamique et festive, nous offrons bien plus qu’un travail. Notre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Chemin, France YELLOH VILLAGE PORTLAND Temps plein

    **Commis de Cuisine en Hôtellerie de plein air (H/F)** **A propos de nous**: Yelloh ! Village Portland est un camping situé à Port en Bessin en Normandie. Avec notre tout nouveau centre aquatique et espace de loisirs, notre bar-restaurant flambant neuf et notre ambiance conviviale, dynamique et festive, nous offrons bien plus qu’un travail. Notre...

  • Commis de cuisine

    il y a 7 jours

    Chemin de la Garoupe, Antibes, France Inwood Hotels Temps plein

    Idéalement situé au Cap d'Antibes, le restaurant Amarines, au sein de la Villa Miraé récemment rénovée, invite ses convives à vivre une expérience gastronomique raffinée, entre créativité méditerranéenne et excellence du service. Pour accompagner la saison, nous recherchons notre futur(e) stagiaire commis de cuisine, véritable ambassadeur(rice)...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Chemin de la Garoupe, Antibes, France Inwood Hotels Temps plein

    Idéalement situé au Cap d'Antibes, le restaurant Amarines, au sein de la Villa Miraé récemment rénovée, invite ses convives à vivre une expérience gastronomique raffinée, entre créativité méditerranéenne et excellence du service. Pour accompagner la saison, nous recherchons notre futur(e) stagiaire commis de cuisine, véritable ambassadeur(rice)...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    CHEMIN NOTRE DAME DE LA SERRA, CALVI, CORSE, France La Villa Calvi Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel LA VILLA Calvi, hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux est situé sur les hauteurs de Calvi à 5 minutes en voiture du centre-ville, dans le nord-ouest de la Corse, au cœur de la Balagne,L'hôtel dispose de 48 chambres et suites, de salons, un restaurant cuisine semi gastronomique, un bar et un Pool Bar, cinq piscines dont...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Chemin de la Garoupe, Antibes, France Inwood Hotels Temps plein

    Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Villa Miraé s'est refait une beauté et fait son grand retour Venez participer...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 2 semaines

    Chemin de Belle Isnarde Saint-Tropez, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 5 jours

    Chemin de la Garoupe, Antibes, France Inwood Hotels Temps plein

    Passionné(e) d'htellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Une cuisine signée, une exigence communeLes cartes des restaurants Amarines et...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Chemin de la Garoupe, Antibes, France Inwood Hotels Temps plein

    Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Une cuisine signée, une exigence communeLes cartes des restaurants Amarines et...

  • Sous-Chef(fe) Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Chemin de la Garoupe, Antibes, France Inwood Hotels Temps plein

    Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement située au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté bercent nos hôtes. Pour écrire la suite de cette aventure gourmande, nous recherchons notre futur(e) Sous-Chef(fe) Pâtissier, véritable...