Commis de Cuisine

il y a 1 semaine

Allauch, France COTE SUD EVENTS Temps plein

**Traiteur sur Marseille et en pleine expansion, Côté Sud Events recrute un(e) commis(e) de cuisine en CDI - temps plein afin de seconder la cheffe traiteur et son second**.

**Missions**
- Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations ; suivre ses instructions.
- Production de repas destinés à la livraison de professionnels ou particuliers : Plateaux repas, pièces cocktails salées et sucrées, buffets chauds et froids, lunchs etc
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail
- Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier
- Esprit d’équipe

**Profil recherché**
- Organisé(e)
- Polyvalent(e)
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie et aptitude à réagir rapidement
- Formation - CAP cuisine
- Une première expérience à un poste similaire en cuisine est requise

**Modalités de travail**:

- Salaire : 1361 à 1420 euros net /mois
- Travail en journée
- 2 jours de repos dans la semaine
- Disponibilité les week-ends requise
- Déjeuner fourni gratuitement
- Lieu du poste : Allauch, zone Fontvieille
- Poste à pourvoir dès que possible

**Salary**: 1,361.00€ - 1,420.00€ per month

Work Location: In person

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Allauch, France La Quinta Table Provençale Temps plein

    **La Quinta, **sur les hauteurs d’Allauch à deux pas de Marseille, aux pieds des collines de Marcel Pagnol le restaurant propose une cuisine authentique de terroir mettant en valeur notre patrimoine Provençal. En vue de l'expansion de l'entreprise et de l'ouverture d'autres établissements, nous recherchons un poste de commis de cuisine pour cet...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Allauch, France BOUTOU Temps plein

    Chef doublement étoilé sur deux établissements recherche ses équipes en temps complet pour ouverture d'un restaurant brasserie à ALLAUCH. Restaurant avec une grande cuisine neuve et une capacité de service optimale de 120 à 130 couverts maximum par service. Ouverture de l'établissement prévu le 1er septembre. Cuisine traditionnelle française...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Allauch, France METSENS Temps plein

    Sous l’autorité du chef de cuisine, le cuisinier confectionne les plats et participe à l’entretien du matériel et des locaux. Le poste est essentiellement pour la partie chaud du traiteur: cuisson. Le tout dans le respect des règles d’hygiène, de qualité, de sécurité en vigueur et des procédures mises en place en matière d’assurance...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Allauch, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Technikad Enc Analytique Temps plein

    À propos du poste propos du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe à Marseille. Vous participerez à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine et contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine.Vous aurez l'occasion d'apprendre, de développer vos compétences et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Allauch, France Deca SARL Temps plein

    Chef doublement étoilé sur deux établissements recherche ses équipes en temps complet pour ouverture d'un restaurant brasserie à ALLAUCH. Restaurant avec une grande cuisine neuve et une capacité de service optimale de 120 à 130 couverts maximum par service. Ouverture de l'établissement prévu le 1er septembre. Cuisine traditionnelle française...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Allauch, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier -...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Allauch, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Prêt à mettre votre talent culinaire au service d'une équipe où créativité et excellence se conjuguent au quotidien ? Chez nous, chaque service est une scène,...

  • Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Allauch, France La Quinta Table Provençale Temps plein

    **La Quinta, **sur les hauteurs d’Allauch à deux pas de Marseille, aux pieds des collines de Marcel Pagnol le restaurant propose une cuisine authentique de terroir mettant en valeur notre patrimoine Provençal. En vue de l'expansion de l'entreprise et de l'ouverture d'autres établissements, nous recherchons un poste de commis de cuisine pour cet...

  • Responsable d'Établissement Restauration Collective H/F

    il y a 5 jours

    Allauch, France acSent de Provence Temps plein

    Responsable d'Unité Restauration - Allauch (H/F) Prenez les commandes. Allumez les fourneaux. Construisez. Faites grandir. Faites vibrer. acSent, acteur majeur du secteur médico-social et social (personnes en situation de handicap, EHPAD, établissements spécialisés), recrute son Responsable d'Unité Restauration basé à Allauch. Ici, on ne cherche pas...

  • responsable d'établissement Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Allauch, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier -...