Chef de Cuisine

il y a 2 jours


PortetsurGaronne, France CONSULTING PLUS Temps plein

Consulting Plus, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un Chef de cuisine H/F en CDI pour un hôtel 3 étoiles situé à Portet-sur-Garonne

**Consulting Plus**, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un **Chef de cuisine H/F en CDI pour un hôtel 3 étoiles situé à Portet-sur-Garonne**

Exprimez votre talent culinaire dans un cadre structuré, avec des horaires équilibrés et une cuisine de saison à faire vivre au cœur d’un établissement reconnu.

**Type de contrat** : CDI
**Statut du contrat**: Cadre 41,5h
**Volume horaire** : Coupure en semaine, fermé tous les week-end et les jours fériés + 1 soirée de récupération le jeudi soir
**Salaire mensuel brut** : Entre 2800 et 3000€ brut par mois selon profil+ prime sur CA
**Avantages**: Panier repas+ participation aux transport

**Missions principales**:
Création et planification du menu
Supervision de l'équipe de cuisine
Contrôle de la qualité
Gestion des stocks et des commandes
Hygiène et sécurité alimentaire
Gestion des coûts et du budget
Innovation et créativité

OPK+IND5
Passionné(e) par la cuisine maison et créative, vous êtes un(e) professionnel(le)rigoureux(se) et inspiré(e), capable de faire rayonner l’identité le restaurant à travers une cuisine généreuse, accessible et soignée. Vous aimez travailler des produits frais et de saison, valoriser les plats simples mais savoureux, et proposer une ardoise vivante et évolutive.

Doté(e) d’un vrai sens de l’organisation, vous êtes autonome dans la gestion de votre cuisine, tout en sachant travailler en étroite collaboration avec la direction pour adapter l’offre aux saisons, aux événements, à la clientèle d’affaires et à la dynamique de la terrasse estivale.


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Portet-sur-Garonne, France Consulting Plus Temps plein

    **Description du poste***:Consulting Plus**, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un **Chef de cuisine H/F en CDI pour un hôtel 3 étoiles situé à Portet-sur-Garonne** Exprimez votre talent culinaire dans un cadre structuré, avec des horaires équilibrés et une cuisine de saison à...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Portet-sur-Garonne, France Le Trèfle Temps plein

    Au sein de notre Restaurant labellisé Maître Restaurateur recherche un(e) Second(e) de Cuisine / sous chef en CDI (39h) avec évolution possible dans quelques années. **Vos missions** En tant que Second(e) de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel au sein de notre brigade. Vos responsabilités incluront: - Ranger les commandes, classer les dates et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Portet-sur-Garonne, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Ansamble recherche...

  • Second de Cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Portet-sur-Garonne, France AcSent du Sud-Ouest Temps plein

    AcSent du Sud-Ouest est une société de Restauration collective spécialisée dans le secteur médico-social. Elle représente la cuisine traditionnelle en collectivité une cuisine authentique avec le goût des bons produits et du Fait Maison. Une entreprise où il fait bon vivre, avec de vraies perspectives d'éclution et un management attentionné. Nous...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Portet-sur-Garonne, France Le Trèfle Temps plein

    Rejoignez un établissement labellisé _Maître Restaurateur_, reconnu pour sa cuisine maison élaborée exclusivement à partir de produits frais et de qualité. Dans un cadre professionnel et convivial, nous nous engageons à valoriser le savoir-faire culinaire et à offrir une expérience gastronomique unique à nos clients. **Vos missions** En tant que...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Portet-sur-Garonne, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une** restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche** un(e) Second(e) de cuisine** pour l'un de ses restaurants **Ateliers culinaires ( cuisine centrale )**situé à **PORTET SUR GARONNE...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bretteville-sur-Odon, France Oh My Chef ! Temps plein

    Le poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et à maintenir la propreté de la cuisine. *Tâches: - Aider à la préparation des ingrédients et des bocaux sous la supervision du chef - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Fourques-sur-Garonne, France Guinguette Les Frangins Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Portet-sur-Garonne, France Café Paul Temps plein

    **Chef de Rang (H/F)** **Description du poste** Le Chef de Rang est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans un environnement de restauration haut de gamme. Il s'agit d'un rôle clé au sein de l'équipe de service qui garantit une expérience gastronomique mémorable pour les convives. **Responsabilités**: - Accueillir et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...