Emplois actuels liés à Chef Gérant en Restauration Collective - Rouen - Staffmatch Rouen
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Responsable de Secteur en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Rouen, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps pleinNous recrutons un **Responsable de Secteur H/F en CDI Temps complet pour le périmètre de la Seine-Maritime** **Au quotidien**: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15** établissements médico-sociaux dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et...
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Chef gérant
il y a 3 jours
Rouen, France Réseau Alliance Temps pleinLes tâches associées au poste sont:Élaborer les menus en tenant compte des régimes spécifiques et des attentes des convives. Assurer la gestion des commandes, des stocks et du budget. Encadrer et animer une équipe de cuisine. Veiller à l'application des normes HACCP et à la sécurité alimentaire Etre force de proposition pour améliorer la qualité...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Rouen, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ - ** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Rouen, France Réseau Alliance ROUEN Temps plein**Votre Mission**: Les tâches associées au poste sont: Élaborer les menus en tenant compte des régimes spécifiques et des attentes des convives. Assurer la gestion des commandes, des stocks et du budget. Encadrer et animer une équipe de cuisine. Etre force de proposition pour améliorer la qualité des repas et optimiser la gestion des coûts. Assurer...
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Chef de Secteur
il y a 2 jours
Rouen, France Sysco France Temps pleinDESCRIPTION DE L'ENTREPRISE: Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l'alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre raison d'être : Relier le monde en distribuant des...
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Chef Gérant Tournant
il y a 1 semaine
Rouen, France L'heureux Talent Temps plein**L'Heureux Talent** Je me présente, Alexis MONTARDRE, Dirigeant et Fondateur de « L'Heureux Talent» ️ Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation. Etant un passionné de recrutement, je suis une personne déterminée,...
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Chef de Secteur
il y a 2 jours
Rouen, France Sysco France Temps plein**DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE**: Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l'alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre raison d'être : Relier le monde en distribuant...
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Gérant (H/F) - Cdi
il y a 2 jours
Rouen, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Rouen (76). Type de contrat : CDI, Temps complet Vous êtes, au côté de votre manager, le contact quotidien du client et des convives des établissements. Vous êtes, au côté de votre manager, responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre...
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Gérant de Magasin H/F
il y a 2 semaines
Rouen, France Work & You Temps plein#çamatchentrenous - Environnement entrepreneurial - Processus de formation et d'intégration « Notre client est un acteur majeur du déstockage en Europe, offrant une opportunité unique de s'épanouir dans un secteur dynamique et en pleine croissance. Il recherche un GERANT MANDATAIRE pour l'un de ses magasin » Votre potentiel permettra de : Gérer le...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Rouen, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...
Chef Gérant en Restauration Collective
il y a 3 semaines
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Staffmatch recrute pour un de ses comptes clients un Chef gérant H/F pour un grand groupe spécialisé dans la restauration collective situé sur le secteur de Rouen et alentours.
Vos missions:
- Suivre et contrôler le bon fonctionnement de la distribution de la prestation (cuisson, température, rapidité, présentation, continuité de la production, );
- Définir, contrôler et rendre compte de la gestion des activités de l'établissement;
- Veiller à la qualité de la prestation;
- Pouvoir établir les menus;
- Encadrer le ou les employé(s) de restauration.
Profil recherché:
- Vous êtes issu(e) d'une formation CAP/BEP de cuisine/pâtisserie minimum ;
- Vous possédez une expérience réussie d'au moins ans sur un poste de cuisinier/ère en restauration traditionnelle ou collective ;
- Vous êtes autonome ;
- Vous êtes organisé(e) ;
- Vous êtes réactif(ve) ;
- Vous êtes polyvalent(e).
Informations complémentaires:
- Taux horaires : à définir selon profil ;
- Mission en intérim et/ou possibilité de CDI.
