Chef de Réception

**Chef de Réception - Hôtel 5 étoiles (H/F)**

**_ Qui sommes-nous :_**

Le groupe **Dokhan & Dokhan**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan & Dokhan à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé. Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes:

- **Singularité** **& Créativité**: _Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables_
- **Excellence & Raffinement**: _L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale_
- **Liberté & Authenticité**: _Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l’histoire du lieu_

**Descriptif du poste**:
Le Chef de Réception est responsable de la gestion du service de la réception, garantissant un accueil de qualité aux clients et un fonctionnement optimal des opérations liées à l'accueil, aux réservations, et à l'organisation du séjour. Il supervise et anime son équipe, veille à la satisfaction client et à l'atteinte des objectifs commerciaux.

**1.**Gestion de l'accueil client**:

- Accueillir, orienter et renseigner les clients à leur arrivée et leur départ.
- Gérer les demandes et plaintes des clients, s'assurer de leur satisfaction et résoudre les problèmes éventuels.
- Superviser l'enregistrement et la remise des clés aux clients.
- Garantir une expérience client optimale en étant attentif aux détails et en répondant aux besoins spécifiques des clients.

**2.**Supervision et management de l’équipe de réception**:

- Encadrer, former, et motiver l’équipe de la réception (réceptionnistes, bagagistes, etc.).
- Assurer la gestion des plannings et des horaires de l’équipe.
- Organiser et contrôler le travail quotidien des réceptionnistes pour garantir un service rapide et efficace.
- Participer à la gestion des recrutements au sein de l’équipe réception.

**3.**Gestion des réservations**:

- Veiller à l’optimisation des chambres en fonction des taux d’occupation et des tarifs.
- Assurer un suivi rigoureux des réservations et des annulations pour éviter les surréservations.
- Travailler en étroite collaboration avec le service commercial et marketing pour les offres spéciales et les promotions.

**4.**Gestion administrative et financière**:

- Superviser la facturation des clients à leur départ et veiller à la bonne gestion des paiements.
- S'assurer de l'exactitude des informations relatives aux clients dans le système de gestion hôtelière (PMS).
- Réaliser les clôtures de caisse et les rapports financiers en fin de journée.
- Assurer la gestion des dépôts de garantie, des avances et des règlements divers.

**5.**Communication et coordination avec les autres services**:

- Coordonner avec les autres départements de l’hôtel (ménage, maintenance, restauration) pour garantir une communication fluide et une satisfaction client optimale.
- Veiller à ce que toutes les informations relatives aux clients soient transmises aux services concernés (ex : demandes spéciales, préférences des clients).
- Participer aux réunions opérationnelles et à la définition des objectifs de l’équipe de réception.

**6.**Veille à la qualité du service et à la conformité**:

- Garantir la mise en œuvre des procédures de qualité et des normes de l'hôtel, ainsi que leur respect au sein de l’équipe.
- Contrôler la propreté et la présentation de la réception et de ses espaces adjacents.
- Suivre et analyser les retours clients (avis en ligne, questionnaires de satisfaction) et mettre en place des actions correctives si nécessaire.

**Profil recherché**:
**Compétences**:

- Expérience significative dans un poste similaire, de préférence dans un établissement hôtelier.
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière (PMS).
- Excellente communication, gestion de l’accueil client et sens du service.
- Capacités organisationnelles et gestion des priorités.
- Connaissance des procédures de facturation, des paiements et de la gestion des stocks.

**Qualifications**:

- Diplôme en hôtellerie, management ou domaine similaire.
- Expérience d’au moins 2 à 3 ans en tant que réceptionniste ou dans un rôle similaire dans l’hôtellerie.
- Maîtrise de l'anglais et idéalement d'autres langues étrangères.

**Qualités personnelles**:

- Excellentes compétences relationnelles et sens du service client.
- Leadership et capacité à animer et motiver une équipe.
- Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapidement.
- Flexibilité, rigueur et esprit d'équipe.
- Présentation soignée et professionnelle.

**Avantages**:

- Prime de cooptation
- Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
- Prime meilleur employé trimest