Agent de Restauration Collective Polyvalent
il y a 7 jours
** Poste à pourvoir à compter du 18 août 2025 ** d’une durée de 6 mois avec renouvellement, 30h00 hebdomadaires**
Dans le cadre d’une réorganisation du service nous recrutons un agent de restauration avec une polyvalence sur 3 fonctions à savoir : La confection des repas EHPAD - la plonge - l’entretien / service au restaurant scolaire.
Vous travaillerez la moitié des weekends dans le mois.
Vos missions principales:
**Journée poste cuisine**:
- Confectionner les plats et mettre en valeur leur présentation tout en appliquant les régimes spécifiques aux besoins des résidents (textures modifiées : haché, mixé, semi-liquide),
- Préparer les repas conformément aux menus élaborés dans le cadre du plan alimentaire,
- Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire,
- Respecter les procédures conformément à la réglementation,
- Effectuer la plonge de la batterie,
- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes auprès des fournisseurs,
- **Horaires selon planning établis 7h00 15h30 - 10h30 19h00 - 7h00 14h00/17h00 19h00**_
**Journée poste plonge**:
- Mise en place de la salle à manger
- Ramassage et plonge de la vaisselle
- Entretien de l'espace cuisine ou de la salle à manger
- Mise du couvert
- **Amplitudes horaires selon le planning établis 8h00 - 15h30**_
**Journée hôtellerie - restaurant scolaire**:
- Nettoyer les studios privatifs : entretenir et désinfecter les sols, les murs, les toilettes, les salles de bains, les espaces cuisine ainsi que le mobilier
- Entretenir l'environnement de la personne âgée : change de draps, alèses des lits et évacuer le linge souillé en lingerie
- Respecter méthodiquement la planification des ménagés réalisée par l'encadrement
- Participer à la distribution des repas en studio et en salle de restauration sur l'établissement
- Participer au service du repas au sein du restaurant scolaire de la commune
- Répondre à la satisfaction des besoins vitaux du résident, veiller à sa sécurité et à son confort
- Faire preuve d'écoute à l'égard des résidents et adapter sa communication
- **Amplitudes horaires selon le planning établis 8h00 - 16h30 (journée de 7h00 à 7h30)**_
Vous êtes rigoureux, autonome, disposé pour le travail en équipe et possédez idéalement une expérience dans le domaine de la restauration collective. Intérêt pour les personnes âgées apprécié.
Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : à partir de 1 751,00€ par mois
Nombre d'heures : 30 par semaine
Horaires:
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 18/08/2025
-
Agent D’entretien Et de Service en Restauration Collective
il y a 7 jours
Le Perrier, France Ehpad La Cap'line - Le Perrier Temps plein** Poste à pourvoir à compter du 18 août 2025 ** d’une durée de 6 mois avec renouvellement, 25h00 hebdomadaires** Dans le cadre d’une réorganisation du service nous recrutons un agent de restauration avec une polyvalence sur 2 fonctions à savoir : La plonge - l’entretien / service au restaurant scolaire de la commune et de l’EHPAD. Vous...
-
Agent D’entretien Et de Service en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Le Perrier, France Ehpad La Cap'line - Le Perrier Temps plein** Poste à pourvoir dès que possible ** d’une durée de 6 mois avec renouvellement, 25h00 hebdomadaires** Dans le cadre d’une réorganisation du service nous recrutons un agent de service avec une polyvalence sur 2 fonctions à savoir : La plonge - l’entretien / service au restaurant scolaire de la commune et de l’EHPAD. Vous travaillerez la...
-
Le Perrier, Pays de la Loire, France Ehpad La Cap'line Temps plein*** Poste à pourvoir à compter du 22 décembre 2025 *** d'une durée de 2 mois, 25h00 hebdomadairesDans le cadre d'une réorganisation temporaire du service nous recrutons un agent de service avec une polyvalence sur 2 fonctions à savoir : l'entretien et le service au restaurant scolaire de la commune et de l'EHPAD.Vous travaillerez la moitié des...
-
Agent Polyvalent de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Le Rheu, France Mairie Le Rheu Temps pleinDans le cadre d’un remplacement de longue durée, la Ville de Le Rheu recrute, pour sa Cuisine Centrale, un(e) agent(e) polyvalent(e) de restauration collective. Recrutement contractuel jusqu’à mi-décembre minimum, dans le cadre d’emploi des adjoints techniques territoriaux. **Service de rattachement** Pôle Education Enfance Jeunesse (63...
-
Agent de Restauration Collective
il y a 2 jours
Montigny-le-Bretonneux, France EUREKA Nord Temps pleinNous recherchons actuellement un agent de restauration collective pour l'équipe de l'un de nos clientsEn tant qu'agent de restauration collective, vos missions seront les suivantes : - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Distribution des repas aux convives - Entretien et nettoyage des locaux de la...
-
Agent de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Le Pont-de-Claix, France MAIRIE DE PONT DE CLAIX Temps pleinLa ville de Pont de Claix est dotée d'une cuisine centrale, qui élabore les repas des enfants des écoles primaires et maternelles, ainsi que pour les agents. Afin de pallier à une absence pour 6 mois, nous recherchons un-e agent-e de restauration. Sous la responsabilité du chef/de la cheffe d’équipe, les missions consistent à seconder les...
-
Agent de Restauration Collective
il y a 7 jours
Le Pont-de-Claix, France MAIRIE DE PONT DE CLAIX Temps pleinLa ville de Pont de Claix est dotée d'une cuisine centrale, qui élabore les repas des enfants des écoles primaires et maternelles, ainsi que pour les agents. Afin de pallier à une absence pour 6 mois, nous recherchons un-e agent-e de restauration. Sous la responsabilité du chef/de la cheffe d’équipe, les missions consistent à seconder les...
-
Agent de restauration collective
il y a 1 semaine
Mairie du PLESSIS-BOUCHARD : Le Plessis-Bouchard - Europe, France, Île-de-France, Val d'Oise () Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Communes Référence O Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /02/2026 Intitulé long de l'offre Agent de restauration collective (H/F) - Restauration scolaire - Mairie du PLESSIS-BOUCHARD Date limite de candidature13/02/2026 VersantFonction...
-
Agent Polyvalent de Restauration
il y a 2 jours
Le Havre, France Civils de la Défense Temps plein**Descriptif de l'organisation**: Le ministère des armées assure la protection du territoire, de la population et des intérêts français. Il est également impliqué dans les missions de service public. Pour la réalisation de ses missions, celui-ci emploie, outre les militaires, plus de 60 000 civils en France et à l’étranger. Vos savoir-faire et...
-
AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE F/H
il y a 3 semaines
Le Poiré-sur-Vie, France CHD Vendée Temps pleinLe poste de AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE F/HLe Service Restauration du CHD Vendée recherche pour son site de MONTAIGU un(e) Agent de restauration collective F/H dans le cadre d'un remplacement maladie !L'unité centrale du site de MONTAIGU produit environ 550 repas par jour pour les patients et les personnels du site. Pour répondre à cet objectif,...