Chef Sommelier

il y a 7 jours


Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

LES PRÉSENTATIONS

Sur les hauteurs des côtes varoises avec la mer pour horizon, l’Hôtel & Spa du Castellet ** Relais & Châteaux se positionne comme une icône de l’hôtellerie de prestige. 3 macarons et 3 clés au Guide Michelin

La conjugaison de son golf, du mythique Circuit Paul Ricard et de l’aéroport international du Castellet à proximité directe font de ce lieu un endroit unique au monde.

Nous recherchons donc un **Chef sommelier H/F**sérieusement motivé(e) et prêt(e) à s’engager sur une longue saison qui contribuera à faire briller cet écrin de nature et d’élégance par son professionnalisme et son savoir-faire.

LES CONDITIONS

Contrat **CDI à pourvoir courant mai 2025**. Le poste de **Chef sommelier H/F**est à pourvoir au sein de notre restaurant gastronomique, au statut cadre au forfait jours et le salaire est de **3 770 euros bruts /mois + avantages**. Une expérience en restaurant gastronomique 3 macarons au Guide Michelin est indispensable.

Le + ? Notre politique sociale. Si vous êtes sélectionné, pour compenser vos journées de travail de nombreux avantages gratuits et remises vous seront accordés tout au long de votre contrat. (Voir ci-dessous). Parmi nos CDI, nombreux ont plus de 10 ans de maison et certains comptent même 15 et 20 ans à leur actif Un indicateur qui confirme qu’il fait bon vivre et travailler chez nous.

LES AVANTAGES
- **2 jours de repos consécutifs par semaine**:

- **Prise en charge de la mutuelle d’entreprise à 100%**:

- **Repas et uniformes fournis**:

- **CSE (événements, cadeaux...)**:

- **Accès libre aux infrastructures sportives et remises sur nos prestations (Hôtel/Restaurants/Spa/Golf/Circuit Paul Ricard/Xtrem Park)**:

- **Avantages dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux**:

- **Parking gratuit sur site**:

- **Véhicule recommandé (pas de transports en commun)**

Vous bénéficierez également d’un accompagnement et de perspectives d'évolution au sein de notre maison pour les prochaines saisons mais également au sein de l'association Relais & Châteaux.

LA SUITE ?

**#IND/HDC**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 770,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant Chef Sommelier

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    13610 Le Puy-Sainte-Réparade, France Villa La Coste - Hotel, Restaurant & Spa Temps plein

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  • Assistant Sommelier

    il y a 2 semaines


    Le Cannet, France La Bastide Bruno Oger Temps plein

    La Villa Archange** recherche un Assistant Sommelier (H/F). Nous recherchons une personne ayant: - 2 ans d'expérience minimum dans un établissement similaire étoilé en tant qu'assistant sommelier - Avoir une excellente connaissance des vins, spiritueux et accords mets-vins Sous la supervision de notre Chef Sommelier déjà en place, vous devrez...

  • Commis Sommelier

    il y a 5 jours


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et...

  • Commis Sommelier

    il y a 5 jours


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseL'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et intemporelle....

  • Assistant Sommelier H/F

    il y a 2 semaines


    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bastide Bruno Oger Temps plein

    La Villa Archange** recherche un Assistant Sommelier (H/F).Nous recherchons une personne ayant :2 ans d'expérience minimum dans un établissement similaire étoilé en tant qu'assistant sommelierAvoir une excellente connaissance des vins, spiritueux et accords mets-vinsSous la supervision de notre Chef Sommelier déjà en place, vous devrez l'assister dans...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 5 heures


    Le Puy-Sainte-Réparade, France Villa La Coste Temps plein

    Rejoignez l'aventure exceptionnelle de Villa La Coste, où l'excellence rencontre la passion. Nous vous invitons à être le maillon essentiel de notre équipe, contribuant à l'élégance et à l'authenticité qui définissent notre domaine. Ensemble, créons des expériences mémorables et façonnons l'avenir de l'hospitalité à Villa La...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 5 heures


    13610 Le Puy-Sainte-Réparade, France Villa La Coste - Hotel, Restaurant & Spa Temps plein

    Rejoignez l'aventure exceptionnelle de Villa La Coste, où l'excellence rencontre la passion. Nous vous invitons à être le maillon essentiel de notre équipe, contribuant à l'élégance et à l'authenticité qui définissent notre domaine. Ensemble, créons des expériences mémorables et façonnons l'avenir de l'hospitalité à Villa La...

  • Commis Sommelier

    il y a 5 jours


    Av. des Dauphins, Le Lavandou, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 6 jours


    Le Lavandou, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Commis sommelier

    il y a 6 jours


    Le Lavandou, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...