Chef de Cuisine
il y a 6 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe.
Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des menus variés et innovants en fonction des saisons et des tendances culinaires
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation culinaire et le service en restauration
- Gérer l'équipe de cuisine, en assurant la formation, le développement et la motivation du personnel
- Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organiser le travail en cuisine pour optimiser les performances et réduire les coûts
- Assurer une bonne gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires
- Collaborer avec d'autres départements pour assurer une expérience client harmonieuse
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance en management en restauration
- Compétences avérées en préparation des aliments et manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en leadership et gestion d'équipe
- Créativité culinaire et passion pour l'innovation gastronomique
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement dynamique et stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 656,00€ à 2 803,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 18/08/2025
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Lyon, France PAUL BASTA, Cuisine gourmande. Temps plein**Lieu**: Paul Basta, restaurant situé dans le Vieux Lyon (69005) Paul Basta est un restaurant chaleureux et convivial, niché dans un quartier historique, avec une ambiance unique. En hiver, notre salle accueillante charme les clients, et en été, notre belle terrasse devient un lieu incontournable du Vieux Lyon. Nous privilégions les produits frais et...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Lyon 3e, France Alfred Temps plein**Alfred recrute un(e) Chef(fe) de cuisine passionné(e) et créatif(ve) !** Alfred, c’est un lieu vivant qui mêle **bistrot moderne le midi** (menu du marché, produits frais et de saison) et **bar de quartier avec tapas le soir**, situé à deux pas de la place Guichard, à Lyon. Ouvert depuis novembre 2023, notre équipe est **jeune, dynamique, fun...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon 3e, France La Scala Siciliana Temps pleinNous sommes à la recherche d'un second de cuisine ( voir même sous chef ) ayant des bases solides et de l'expériences. Ce poste est un poste évolutif vers un poste de chef de cuisine. Tu seras sous la responsabilité de notre chef de Cuisine actuel et seras amené(e) dans un premier temps à: - Participer à la mise en place de la cuisine - Participer...
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Chef de Cuisine Banquet
il y a 1 semaine
Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein**HOTEL: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : Chef de Cuisine Banquet H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef Exécutif** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions d’hôtes. La...
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Chef de Cuisine Traiteur
il y a 1 semaine
Lyon 3e, France Akle Temps pleinNous recherchons un Chef de cuisine Traiteur (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats pour nos boutiques traiteur et de certaines commandes clients Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la fraîcheur des...
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Second(E) de Cuisine
il y a 6 jours
Lyon, France PAUL BASTA, Cuisine gourmande. Temps plein**Lieu**: Paul Basta, restaurant situé dans le Vieux Lyon (69005) Paul Basta est un restaurant chaleureux et convivial, niché dans un quartier historique, avec une ambiance unique. En hiver, notre salle accueillante charme les clients, et en été, notre belle terrasse devient un lieu incontournable du Vieux Lyon. Nous privilégions les produits frais et...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Lyon 3e, France Happy Staff Temps plein**CHEF DE CUISINE H/F - CDI - DU LUNDI-VENDREDI** Nous recherchons un chef de cuisine d'expérience. Ce restaurant Bar & Bistrot mélange un cadre authentique et végétal. Il regorge d’histoires lyonnaises, c’est un institution connue de ses habitants qui s’est modernisée et remise au goût du jour. Côté cuisine, la carte regroupe des classiques...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon 3e, France Happy Staff Temps plein**CHEF DE CUISINE H/F - 2 500€ net - Poste en semaine & Repos le Week-end** Nous recherchons un nouveau leader de cuisine afin de compléter notre brigade déjà sur place. Vous devez maîtriser la communication et le travail d’équipe, être juste et passionné ! Nous aimerions travailler main dans la main et dans un environnement sain avec une...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 3e, France Chez Jeanphi Temps pleinCoffee Shop, recherche son Chef de cuisine. Un Chef sensible à la cuisine de brunch en coffee shop avec élaboration de plats du jour la semaine. Planning idéal sans coupures Equipe jeune et dynamique. Salaire intéressant. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 129,13€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Participation au...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinBonjour à tous, Nous recherchons pour **septembre** un** super chef de CUISINE, **passionné de la restauration comme l'équipe et** **pouvant se greffer humainement dans notre belle aventure. Nous sommes un bistrot situé à Lyon 3, carte bistrot midi et soir. Plutôt connu sur Lyon, on cherche la perle rare capable de régaler nos papilles et de bien...