Sommelier (H/F)

il y a 1 jour

SaintÉmilion, France RESTAURANT DU GRAND BARRAIL Temps plein

Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre.
En tant que Sommelier, vos principales missions seront en partie:

- Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients
- Posséder une bonne connaissance de la carte des vins ainsi que du menu
- Garantir la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre service tout en faisant preuve d'adaptation
- Proposer un accord mets/vin auprès des clients et réaliser le service des boissons, aider à l'élaboration de la carte des vins avec le directeur du restaurant, ainsi que participer aux achats et aux ventes
- Gérer les inventaires ainsi que le stock de la cave
- Participer à l'entretien des locaux et au respect des normes métiers
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

AVANTAGES
- Situé au coeur du vignoble de Saint-Emilion
- Établissement fraichement rénové
- Accompagnement par des Chefs de service bienveillants
- 2230€ brut + indemnités repas + primes sur objectifs
- 50% de la mutuelle prise en charge par l’entreprise
- Pas de coupure

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 230,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Émilion, France Les Belles Perdrix de Troplong Mondot Temps plein

    Niché en plein coeur du prestigieux vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, notre **restaurant étoilé** offre une vue imprenable sur le paysage environnant. Dans une ambiance à la fois douce et chaleureuse, nous invitons nos hôtes à vivre une expérience gastronomique hors du commun. Notre équipe...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Émilion, France Les Belles Perdrix Temps plein

    Niché en plein coeur du prestigieux vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, notre restaurant étoilé offre une vue imprenable sur le paysage environnant. Dans une ambiance à la fois douce et chaleureuse, nous invitons nos hôtes à vivre une expérience gastronomique hors du commun. Notre équipe bienveillante...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Émilion, France Les Belles Perdrix de Troplong Mondot Temps plein

    Niché en plein coeur du prestigieux vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, notre restaurant étoilé offre une vue imprenable sur le paysage environnant. Dans une ambiance à la fois douce et chaleureuse, nous invitons nos hôtes à vivre une expérience gastronomique hors du commun. Notre équipe jeune et...

  • Sommelier / Sommelière

    il y a 7 jours

    Saint-Bonnet-le-Froid, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre restaurant "LA COULEMELLE", recherche un SOMMELIER H/F autant que possible qualifié.e, justifiant d'au moins une première expérience ou formation en lien avec ce poste. Missions : - Acquérir une expérience dans le domaine de la sommellerie, - Accompagner un repas d'exception de l'apéritif au digestif, les accords mets et vins, différents...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Grégoire, France Maison Ronan Kervarrec (ancien Le Saison) Temps plein

    Sommelier (H/F), expérience en restaurant étoilé Michelin exigée Doublement étoilé, la maison KERVARREC du Chef Ronan Kervarrec, a ouvert à 10 min de Rennes. Notre maison comprend un restaurant gastronomique de 35 couverts, 5 Chambres d’hôtes et une Boutique d’épicerie fine. Nous sommes une entreprise dynamique et sommes à la recherche de...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef sommelier (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Chef sommelier (H/F) conseille les clients sur le choix des vins et prend la commande des...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines

    Saint-Germain-en-Laye, France Cazaudehore Temps plein

    Cazaudehore cherche un COMMIS SOMMELIER H/F en CDI. +600 références en cave. Possibilité de logement sur place. MISSIONS ET COMPETENCES Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef Sommelier afin d'assurer le service des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes. Vos principales missions sont les suivantes: - Vous effectuez la relation...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Assistant Chef sommelier (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. L’Assistant Chef sommelier (H/F) est sous la responsabilité du Chef sommelier et...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, France Hotel Le Lana Temps plein

    Le sommelier travail en lien direct avec le Chef Sommelier et veille au bon déroulement du service sur l’ensemble de ses tables. Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vos missions seront: - Assurer la propreté des locaux - Connaitre la carte des vins - Faire des propositions aux clients - Servir le vin et veillez au bon déroulement du service -...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 jour

    Saint-Cyprien-Plage, France GROUPE ROUSSILLHOTEL Temps plein

    Le groupe ROUSSILLHOTELrecherche un sommelier H/F en CDI à temps plein. Vos missions: - Être Attentif et audacieux, pour faire découvrir les pépites de notre région par votre sélection rigoureuse et pertinente - Proposer à vos clients une expérience gustative unique à chaque repas. - Développer les relations avec les fournisseurs et être...