Commis de Cuisine
il y a 1 jour
**Offre d'emploi : Commis de cuisine**
Situé sur le port de Monaco, le Restaurant Marius incarne une cuisine authentique, gouteuse et généreuse qui valorise les produits du terroir, mettant en valeur les plats de Provence, signés par le chef Sébastien SANJOU. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire unique en privilégiant une cuisine de saison et raffinée.
**Description du poste**:
En tant que Commis de Cuisine, vous intégrerez notre brigade et apporterez votre aide précieuse dans la préparation des plats. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de cuisine et de son équipe pour assurer une qualité constante et exceptionnelle des plats servis à nos clients.
**Responsabilités**:
- Assister les chefs dans la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).
- Participer à la mise en place avant les services.
- Assurer la propreté et le rangement de la cuisine et des équipements.
- Apprendre et respecter les techniques de préparation et de cuisson enseignées par les chefs.
- Contribuer à la préparation des plats selon les recettes et les standards du restaurant.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
**Profil recherché**:
- Vous avez une première expérience significative en cuisine gastronomique.
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine provençale et les produits de terroir.
- Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez une grande volonté d'apprendre.
- Vous avez un bon esprit d'équipe et êtes capable de travailler dans un environnement dynamique.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
-
Commis de cuisine Sushis
il y a 2 jours
Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps pleinMission Principale :Sous la responsabilité d'un chef de partie, le commis de cuisine doit préparer, cuisiner et cuire la liste des aliments qui lui sont désignés selon les normes et en suivant les instructions. Le commis doit connaître les menus et les ingrédients.Ce poste s'inscrit dans le cadre du Restaurant Japonais SEN haut de gamme, mettant...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps plein**Mission Principale**: Sous la responsabilité du Chef de partie, le Commis de cuisine H/F prépare la liste des aliments qui lui sont désignés selon les normes et en suivant les instructions. **Responsabilités**: Le Commis de cuisine est responsable de la préparation et de la présentation des aliments selon les instructions données et conformément...
-
1er Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps plein**Mission Principale**: Sous la responsabilité d’un chef de partie, le 1er commis de cuisine doit préparer, cuisiner et cuire la liste des aliments qui lui sont désignés selon les normes et en suivant les instructions. Le 1er commis de cuisine doit connaître les menus et les ingrédients. **Responsabilités**: - Application des fiches techniques. -...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Monaco, France Cantinetta Antinori Temps plein**Commis de Cuisine - Restaurant Italien Cantinetta Antinori (Groupe Giraudi)**: Vous souhaitez évoluer au sein d'un Groupe de Restauration International ? Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne? **Cantinetta Antinori**, restaurant italien à l’ambiance intimiste, chic et élégante, ouvert du petit-déjeuner au dîner, recrute un(e) **Commis...
-
Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Monaco, France Chez Pierre - Monaco Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant familiale et chalereux. Ce poste offre une opportunité d'apprendre et de se développer dans un environnement culinaire stimulant avec une cuisine française. 2 Jours de Congé par semaine...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Monaco, France A ROCA Temps pleinAu sein de notre laboratoire de production situé dans le quartier de Fontvieille à Monaco, nous recherchons un commis de cuisine en charge quotidiennement de: - La fabrication de nos salades, la découpe des légumes; - le nettoyage du matériel, de la cuisine, du plan de travail. De surplus vous assistez les chefs de partie dans les différentes...
-
Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Monaco, France Chez Pierre - Monaco Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant familiale et chalereux. Ce poste offre une opportunité d'apprendre et de se développer dans un environnement culinaire stimulant avec une cuisine française. 2 Jours de Congé par semaine (Le...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein**Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute des commis de cuisine H/F pour ses différents établissements pour la saison 2025 !** Monte-Carlo Société des Bains de Mer est un des principaux acteurs du secteur des jeux en Europe et le leader du tourisme de luxe en Principauté de Monaco. Dans le domaine hôtelier, le groupe Monte-Carlo Société des...
-
Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Monaco, France Gaia Monaco Temps pleinPoste : Commis de CuisineType de contrat : Contrat CDD (43 heures/semaine)Salaire : 2160 netLieu : Restaurant Gaia, MonacoÀ propos de Gaia MonacoSitué au cœur de Monaco, le restaurant Gaia est une référence en matière de gastronomie méditerranéenne. Dans un cadre élégant et convivial, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire...
-
Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Monaco, France Wine Palace Monte Carlo Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le WINE PALACE MONTE-CARLO recherche un(e)Commis de cuisine & service en salle pour intégrer son équipe en CDD au vu de la saison. Établissement haut de gamme située sur le port de Monaco possédant un Wine Bar en terrasse face au Palais Princier, orienté sur le partage, la découverte et la convivialité. Sous la...
