Manager de Restaurant

il y a 3 jours


Paris, France Healthy Groupe (Jour & Naked) Temps plein

Chez JOUR, nous proposons à nos clients des recettes saines et de qualité, réalisées avec passion à partir d’ingrédients originaux. Nous défendons une approche libérée du mieux manger : se faire plaisir, composer son bowl ou son déjeuner, déguster un plat de qualité avec des ingrédients dont nous contrôlons la provenance et le mode de culture, apporter du plaisir avec des touches gourmandes

La Team Jour, c'est une entreprise qui crée une restauration saine gourmande durable et conviviale.
- Un concept qui met l’enchantement et la satisfaction au cœur de son expérience client
- Un cadre de travail adapté qui favorise la performance et le développement de vos compétences et de votre carrière
- Une ambiance de travail exigeante, positive et enrichissante

**Description du poste**:
Rattaché(e) au service Opérationnel et plus particulièrement au Responsable réseau succursales, vous animez, encadrez et fédérez une équipe constituée de 5 à 15 personnes ; vous dynamisez les ventes et êtes garant de l'atteinte des objectifs fixés.
- Servir les clients et répondre à ses besoins
- Manager votre équipe par une présence sur le terrain et un dialogue permanent avec chaque salarié de l’équipe,
- Gérer les stocks et les commandes
- Réaliser les inventaires
- Tenir la caisse, éditer des résultats journaliers, compter et faire les rapprochements des recettes journalières
- Remettre les espèces et chèques ainsi que les transferts de monnaie en banque
- Contrôler la bonne tenue du point de vente et appliquant les règles d’hygiène ainsi que des dispositions légal

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois + primes mensuelles

**Conditions**:

- CDI 35h
- 50% Transport
- Réduction chez Jour
- Disponibilité le week-end
- Travail en soirée sur certains restaurants
- Travail les jours fériés

**Profil recherché**:

- Expérience managériale d'un an minimum
- Fort esprit d'équipe

Chez JOUR, nous favorisons la polyvalence et l’autonomie de nos collaborateurs, nous recherchons de la diversité dans les profils et portons une attention particulière à l’intégration et au développement des équipes. Que ce soit avec nos clients, nos équipes ou nos partenaires, nous sommes systématiquement guidés par nos valeurs de plaisir, transparence, innovation et responsabilité Ceci dans une structure à chaine de décision courte où l’impact de chacun est réel et mesurable.


  • Manager de restaurant H/F

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Bamboche Restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'un de nos établissement, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos clients. Vous aurez...

  • Manager - Kong Restaurant

    il y a 5 jours


    Paris, France KONG Restaurant Temps plein

    Rattaché(e) au Directeur du Restaurant et à son Adjoint, le manager lance la journée, coordonne, organise et contrôle le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il garantit la satisfaction du client (guest hôtel notamment) et la qualité du service rendu. **MISSIONS PRINCIPALES** - Être une...

  • Restaurant Manager

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Café de l'Homme Temps plein

    Descriptif de Poste –Manager de Restaurant (H/F)Annonce du Poste :Le Café de l'Homme, brasserie de luxe contemporaine, dans un lieu classé, élégant et intemporel, a été imaginé et conçu comme un hommage à la France, sa culture, son art de vivre, son patrimoine architectural et artisanal, tout ce qui contribue à son rayonnement international.Nous...

  • Manager de restaurant H/F

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Bamboche Restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager pour notre Bar à Vins/Cave à manger dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'un de nos établissement, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos...

  • Manager Restaurant

    il y a 7 jours


    Paris, France Boucherie Restaurant Bidoche Temps plein

    Nous recrutons un(e) Manager de restaurant pour encadrer et développer nos deux établissements. Le poste combine une présence opérationnelle en service et une responsabilité complète de gestion. Missions principales Service (week-end) - Présence active en salle les vendredis midi et soir, samedis midi et soir et dimanches midi - Encadrement et...

  • Restaurant Manager

    il y a 23 heures


    Paris, France One80 Kitchen Lounge Restaurant Temps plein

    Pour son restaurant festifFrivole, l'hôtelLa Maison des Champs Elysées 5*recherche son futur Restaurant Manager(H/F).Au sein de l’équipe du restaurant, vous aurez pour mission:Coordonner les équipessalle, bar, accueilAssurer un service fluide et irréprochableGérer les ouverturesfermetures de serviceContrôler les caisses deschefs de rangVeiller au...


  • Paris, France Via Del gusto Temps plein

    **Manager de Restaurant - Via Del Gusto (15ᵉ arrondissement, 40 couverts)** Via Del Gusto, l'un des restaurants du groupe Alysiris à Paris, propose une cuisine italienne raffinée mêlant tradition, ingrédients de qualité et créativité. Avec une note de 4.7 sur Google, nous recherchons un(e) Manager de restaurant engagé pour rejoindre notre...


  • Paris, France One80 Kitchen Lounge Restaurant Temps plein

    Un restaurant de luxe situé à Paris recherche un Restaurant Manager (H/F) pour coordonner les équipes et assurer un service fluide. Vous serez responsable de l'accueil clients, de la gestion des retours et de la création de l'ambiance festive lors des événements. Expérience en management dans la restauration obligatoire. Ce poste offre une chance de...


  • Paris, France Melagodo Temps plein

    **Manager de Restaurant - Melagodo (Paris 15ᵉ)**Rejoignez **Melagodo**, restaurant italien du groupe Alysiris (**4.8 Google**), où tradition et modernité se rencontrent.**Vos missions**: - Offrir un **accueil chaleureux** et un **service fluide**: - **Encadrer l’équipe** : planning, recrutement, motivation - **Booster les ventes**, maîtriser les...

  • Manager de restaurant

    il y a 21 heures


    Paris, France Aujour'dhui Demain Temps plein

    Aujourd’hui Demain est le premier concept store végane de France situé à Paris 11e. Un même lieu regroupant un restaurant/coffee shop et une boutique de prêt-à-porter/épicerie/cosmétique/librairie. 100% végane, éthique et éco-responsable. Découvrez notre restaurant/boutique sur Instagram @ajddemain. Notre second établissement Présent, situé...