Chef de Partie
il y a 7 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif au sein de notre établissement.
**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies
- Assurer la cuisson des aliments en respectant les normes de qualité et de présentation
- Organiser et gérer votre station de travail pour garantir un service efficace
- Collaborer avec le reste de l'équipe en cuisine pour assurer une bonne coordination durant le service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes pour enrichir l'offre culinaire
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leur travail quotidien
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation, de cuisson et de service des aliments
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène (Food safety)
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans votre travail
- Vous faites preuve d'un excellent sens du travail en équipe et d'une grande capacité d'adaptation
Rejoignez-nous pour mettre votre créativité culinaire au service d'une expérience gastronomique inoubliable
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 460,66€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Asnières-sur-Seine, France Splash Temps pleinRejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 12 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...
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Chef de Partie H/F
il y a 1 semaine
Asnières-sur-Seine, France Extracadabra Temps pleinTraiteur engagé, démarche durable, nous proposons de prestataires traiteurs pour les particuliers et pour les entreprises. Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Ivry-sur-Seine, France Bamboche Restaurant Temps plein**À propos de Bamboche** Situé à Ivry-sur-Seine, Bamboche est un lieu où la gastronomie française rencontre l’esprit convivial d’un véritable lieu de vie. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour compléter notre brigade et participer à l’élaboration de plats créatifs qui raviront les...
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Commis ou Chef de Partie de Cuisine
il y a 2 semaines
La Frette-sur-Seine, France AU DINER DE JUSTIN Temps pleinRestaurant traditionnel / Gastronomique sur le Quai de Seine (95 - Proche d'Herblay) recherche commis de cuisine ou chef de partie H/F en temps complet en CDI. Possibilité de venir directement au restaurant avec CV pour ceux qui correspondent au profil recherché. **Candidature ne correspondant pas aux critères s'abstenir.** La mission est: - Réaliser...
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Vacataire - Chef de Partie (F/H)
il y a 3 jours
Asnières-sur-Oise, France Fondation Royaumont Temps plein**Royaumont - Abbaye et Fondation** Royaumont est un Centre culturel de rencontre et un lieu atypique. Cette abbaye royale du XIIIe siècle accueille toute l’année des publics très diversifiés à travers ses différentes activités : visites, résidences et formations d’artistes (musique et danse), activités éducatives, programmation culturelle...
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Chef(Fe) de Partie Pâtisserie
il y a 2 jours
Neuilly-sur-Seine, France Chez Temps plein**Chef(fe) de Partie Pâtisserie (CDD 3 mois, renouvelable 3 mois)** - (Poste basé dans un restaurant italien haut de gamme à l’esprit brasserie familiale)_ **Présentation de l’entreprise et de ses valeurs** Depuis plus d’un demi-siècle, notre brasserie italienne fait voyager les papilles de ses clients, en conjuguant tradition familiale et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Neuilly-sur-Seine, France Restaurant Neuilly Temps plein_**Chef(fe) de Partie - Cuisine italienne (CDI)**_ **Restaurant italien haut de gamme - Neuilly-sur-Seine** **Contrat** : 39-42 h/semaine - **Planning** **:3 journées en continu** + **2 services en coupure** / semaine - **Repos** : 2 jours consécutifs **Rémunération** **:2 000 à 2 400 € net/mois** selon expérience + repas - Matériel récent -...
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Chef de projet automatisme
il y a 4 semaines
Asnières-sur-Seine, France CLEVER ENERGIES Temps pleinCLEVER ENERGIES, une entreprise renommée dans le secteur de la consultation et des services d'affaires, recherche un Chef de projet automatisme pour rejoindre son équipe dynamique. Chez CLEVER ENERGIES, nous offrons des solutions innovantes à nos clients en leur fournissant des services de conseil de premier ordre. Ce poste offre une excellente occasion...
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Chef de Partie H/F
il y a 1 semaine
La Bussière-sur-Ouche, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinIntitulé du poste : CHEF DE PARTIE Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement culinaire stimulant. Ce poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée ou déterminée (jusqu'en janvier 2026) et n'offre pas de travail à distance, ce qui permet de favoriser l'esprit d'équipe et la...
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Chef de projet automatisme
il y a 2 semaines
Asnières-sur-Seine, Île-de-France CLEVER ENERGIES Temps pleinCLEVER ENERGIES, une entreprise renommée dans le secteur de la consultation et des services d'affaires, recherche un Chef de projet automatisme pour rejoindre son équipe dynamique. Chez CLEVER ENERGIES, nous offrons des solutions innovantes à nos clients en leur fournissant des services de conseil de premier ordre. Ce poste offre une excellente occasion...