Manager Brasserie

il y a 7 jours


Paris e, France beaucour a la folie Temps plein

Petit groupe de 5 brasseries sur paris et 92 (brasseries cool, bar chouette), nous cherchons un manager week ends pour notre brasserie du 8e.

planning sur 3,5 jours par semaine

Notre credo est bien manger, dans une bonne ambiance au bon prix. La clef de notre metier : la fidélisation, l'ambiance

Résumé du poste:
Nous recherchons un manager dynamique pour rejoindre notre équipe. Le manager sera responsable de la gestion globale des opérations du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des stocks et l'assurance de la satisfaction client.

Responsabilités:

- Superviser le personnel et assurer un service client de haute qualité
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer des commandes en fonction des besoins
- Former et encadrer le personnel pour garantir un service optimal
- Assurer une atmosphère accueillante et professionnelle pour les clients

Expérience:

- Expérience dans l'hôtellerie et la restauration
- Maîtrise de la manipulation des aliments
- Connaissance du service en restauration et en bar
- Compétences en management et service client

Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités de développement professionnel et une rémunération compétitive. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui pour faire partie d'une entreprise dynamique et en pleine croissance.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 52 891,00€ à 58 707,00€ par an

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Management: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Brasserie

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France LE DEAUVILLE Temps plein

    Responsable Brasserie (H/F) A propos de nous: En plein centre des Champs Elysées, nous sommes à la recherche d'un Responsable Brasserie dynamique pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Gérer les opérations quotidiennes de la brasserie - Assurer un service de qualité et une expérience client exceptionnelle - Superviser le personnel -...


  • Paris, France Brasserie Rosie Temps plein

    OverviewAssistant Manager - Brasseries à la ModeBrasseries à la Mode, c’est déjà deux établissements, et des projets encore plus fous à venir !Notre mission ? Donner un coup de fouet à la brasserie française.Aujourd’hui, nous recherchons de nouveaux talents pour renforcer nos équipes et devenir nos stars de demain !Des plats faits maison, des...

  • Manager (H/F) Brasserie

    il y a 2 semaines


    Paris, France JEAN JACQUES Temps plein

    **Brasserie Jean Jacques - Paris 17e**: - **Poste : Manager de Salle**: - **Type de contrat : CDI (39h) - Service en coupure**: - **Rémunération : 2 000€ à 4 000€ par mois**: - **Horaires : Du mardi au samedi en coupures (midi et soir)** **Lieu : Paris 17e, France** **À propos de Jean Jacques**: Fondamentalement parisien, Jean Jacques est...

  • Manager (H/F) Brasserie

    il y a 2 jours


    Paris, France JEAN JACQUES Temps plein

    **Brasserie Jean Jacques - Paris 17ePoste : Manager de SalleType de contrat : CDI (39h) - Service en coupureRémunération : 2 000€ à 4 000€ par moisAvantages : Prise en charge du transport quotidienHoraires : Du mardi au samedi en coupures (midi et soir)** **Lieu : Paris 17e, France** **À propos de Jean Jacques**:Fondamentalement parisien, Jean...

  • Assistant Manager

    il y a 5 jours


    Paris 8e, France Joe allen Temps plein

    **Devenez Assistant Manager en Brasserie grâce à un parcours professionnalisant et rémunéré !** Vous avez de l’expérience en salle, en bar ou en cuisine et vous aspirez à évoluer vers un poste d’encadrement ? Vous aimez l’opérationnel, le contact client, le travail en équipe et souhaitez gravir une nouvelle marche dans votre carrière...

  • Brasserie Supervisor

    il y a 5 jours


    Paris, France Mandarin Oriental Hotel Group Limited Temps plein

    Mandarin Oriental Lutetia, Paris is looking for a Brasserie Supervisor to join our Brasserie. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award‑winning owner...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Paris, France Select Service Partner France Temps plein

    Nous recrutons un **assistant manager** pour notre restaurant brasserie partenaire Marius de la Gare de Lyon (à Paris 12ème)**.** **A propos du restaurant brasserie Marius** Dans la tradition du **restaurant bistronomique**, Le Marius a été conçu comme un lieu dédié aux voyageurs avec une carte **aux accents méditerranéens** créée par **Le Chef...

  • Brasserie Supervisor

    Il y a 4 minutes


    Paris, Île-de-France Mandarin Oriental Temps plein

    Mandarin Oriental Lutetia, Paris is looking for a Brasserie Supervisor to join our Brasserie.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the award-winning owner and...

  • Manager Assistant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Select Service Partner France Temps plein

    Le groupe SSP recrute un assistant manager de restaurant brasserie, ce site dispose d'un restaurant principal avec du service à table ainsi que deux espaces de vente à emporter. **Le Café restaurant avec le Chef partenaire Thierry Marx** est conçu comme étant un espace où la convivialité, la responsabilité sociale et la gastronomie se rencontrent...

  • chef de cuisine pub/brasserie

    Il y a 14 minutes


    Paris, Île-de-France SRI Consulting Vietnam Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Cuisine – Brasserie-Pub – Gare de l'Est (CDI)Nous recherchons unChef de Cuisinepassionné pour notre établissement situé à laGare de l'Est, cuisine deBrasserie-Pub, servant environ100 couverts par jour, incluantbrunchs et limonade.Vos MissionsEncadrer et former une équipe de 7 personnes en cuisine.Gérer les achats et les...