Second de Cuisine
il y a 3 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en supervisant l'équipe en place. Si vous êtes motivé(e) par l'excellence culinaire et le travail en équipe, ce poste est fait pour vous.
**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à la préparation des aliments et à la réalisation des plats
- Superviser et former les membres de l'équipe en cuisine
- Garantir la qualité des préparations culinaires et le respect des normes d'hygiène
- Organiser le travail en cuisine pour optimiser les flux de production
- Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Contribuer à l'élaboration des menus et à l'innovation culinaire
- Assurer un service efficace lors des périodes de forte affluence
**Profil recherché**
- Expérience significative en restauration, avec une spécialisation en préparation culinaire
- Compétences avérées en management et gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens aigu du leadership et excellent relationnel avec les membres de l'équipe
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 233,00€ à 2 322,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/06/2025
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Viviers Rocheteau Temps pleinOffre d'emploi – Second(e) de cuisine confirmé(e) (CDI)Établissement : Viviers RocheteauLieu : Les Sables d'OlonneType de contrat : CDI – Temps pleinPoste à pourvoir : Dès que possibleÀ propos de l'établissementLes Viviers Rocheteau, établissement reconnu aux Sables d'Olonne, mettent à l'honneur les produits de la mer dans une cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Les Sables-d'Olonne, France SASU RESTO OENO 85 Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique de...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France sarl l'orée des pins Temps pleinLe P'tit Bar, restaurant-bar situé sur la grande plage des Sables d'Olonne, recrute pour la saison 2026 :Second de cuisine (H/F)Nous recherchons un(e) Second de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour intégrer notre équipe.Vous évoluerez au sein d'un établissement proposant une cuisine bistro faite maison, élaborée à partir de produits frais et de...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Les Sables-d'Olonne, France ALMA A BOIRE A MANGER Temps pleinAfin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche de notre Second de Cuisine expérimenté, pour une durée minimum de 9 mois (début février - fin octobre / possibilité de CDI par la suite). Chez Alma, on travail en équipe et dans la bonne ambiance. La communication et l'entraide sont essentiels pour nous. Si vous êtes passionné, fun,...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Sables-d'Olonne, France LE MARBELLA Temps pleinLE MARBELLA recrute un second de cuisine pour renforcer son équipe durant 7 mois.Vous avez un esprit d'équipe et une expérience en cuisine, contactez nous rapidement au 0251237373. Rémunération intéressante selon votre profil. Poste à pourvoir immédiatement. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : à partir de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Sables-d'Olonne, France Le Carré Temps plein**Job Overview** Le poste de Second de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante au sein d'une équipe dynamique de restauration. Nous recherchons un individu talentueux et motivé pour occuper ce rôle clé dans notre cuisine. **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments selon les normes établies - Gérer efficacement les...
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Second de Cuisine H/F
il y a 19 heures
Les Sables-d'Olonne, France RESO 85 Temps pleinChef(fe) de partie ou cuisinier(e) confirmé(e), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez retrouver une qualité de vie au travail sans renoncer aux produits frais ? Pour l'un de nos adhérents situé aux Sables d'Olonne nous recherchons : Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 35h/semaine. Au sein d'une résidence...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Sables-d'Olonne, France CHEZ MARCEL Temps pleinRestaurant/bar Chez Marcel, face à la mer aux Sables d’Olonne recrute pour la saison 2025: **Un second de cuisine (H/F)** motivé(e) pour travailler sur une carte bistro faite maison, à base de produit frais et de saison Vous disposerez, dans un cadre agréable, d’une cuisine bien équipée répondant aux normes HACCP Dans une équipe de 6 personnes...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Les Sables-d'Olonne, France El castello Temps plein'''Duties''' Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Les responsabilités incluent, mais ne se limitent pas à: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes d'hygiène - Superviser le personnel de cuisine pour...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Sables-d'Olonne, France Le P'tit bar Temps pleinRestaurant/bar **Le P’tit bar**, sur la grande plage des sables d'Olonne, recrute pour la saison 2025: **Un second de cuisine (H/F)** pour travailler sur une carte brasserie à base de produits frais, salades, viandes et poissons. Dans une équipe de 6 personnes durant la période estivale, vous secondez le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses fonctions...