Apprenti Sommellerie

**The Peninsula Paris, recrute...**: **Apprenti(e) Sommellerie** (H/F)**: Délicieusement parisien, l’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont...

Restaurant Marsan** – ParisContrat : ApprentissageRattachement hiérarchique : Chef Sommelier / Direction de sallePrésentation du restaurantMarsan** est le restaurant gastronomique de la cheffe Hélène Darroze, doublement étoilé au Guide Michelin. Il met à l'honneur les produits, les terroirs et les producteurs du Sud-Ouest dans une approche...

Apprentissage – Assistant(e) Sommelier(e)Lieu : Paris 11eLe groupe Pierre Sang développe depuis plus de 10 ans une approche unique de la restauration, avec plusieurs établissements parisiens allant de la brasserie au gastronomique, au bar à vin ainsi qu'un concept de restauration à emporter : Pierre Sang Express.Tous nos restaurants sont situés dans...

Alternance/Apprentissage 1 mois - Paris (75)- Publiée le 17/02/2025 **Description du poste** **Sommellerie** **Nos apprentis sommeliers sont les spécialistes du vin ! Ils sont chargés de partager leur passion du vin avec nos clients. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos...

Cela fait maintenant plus de 10 ans que l’histoire de la Team Pierre Sang a commencé, avec en prémices les différents restaurants allant de la brasserie au gastronomique, puis la version à emporter « Pierre Sang Express » qui a vu le jour plus récemment. Beaucoup d’autres projets sont en cours et la Team Pierre Sang s’agrandit de jour en jour...

Vous aspirez à évoluer dans le monde du luxe, Vous aimez le travail en équipe et avez le sens du détail, Vous êtes un passionné de vins et spiritueux, Postulez ! Sous la supervision du Directeur de la Sommellerie, Florian Guilloteau et de son équipe, vous assisterez et seconderez le sommelier, le premier ainsi que le commis sommelier dans leurs...

Depuis sa création en 1898, on est synonyme de luxe, d’élégance à la française et d’ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l’esprit, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous aspirez à évoluer dans le monde du luxe, Vous aimez le travail en équipe et avez le sens du détail, Vous êtes un...

**Job responsibilities**: Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un **apprenti Sommelier (H/.F)** **Objectif de la Fonction**: L’apprenti sommelier est en charge de participer aux opérations du quotidien au sein du service de sommellerie. Il a pour mission d’aider à la bonne mise en place des offices et du matériel opérationnel. Il...

**À propos du poste** Nous recherchons notre apprenti caviste sommelier pour notre Bar à Vin/Caviste du 3eme arrondissement. Ce poste est idéal pour une personne ayant pour projet d'ouvrir son propre bar à vin : nous compléterons votre formation théorique par une formation autant en œnologie qu'en management d'un bar. **Tâches qui vous seront...

En tant que Sommelier, vos missions principales seront les suivantes*: - Approvisionner, organiser et gérer la cave ; - Assurer la bonne conservation des bouteilles ; - Effectuer les inventaires ; - Sélectionner et acheter les vins ; - Réceptionner et contrôler les livraisons ; - Analyser les ventes pour procéder aux réapprovisionnements ; -...