Chef de Partie Pâtisserie

il y a 24 heures


GillylèsCîteaux, France Les Sources de Vougeot Temps plein

Entreprise
Les Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026
Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie.
Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l’histoire de la Collection des Hôtels du Vignoble : des expériences hôtelières singulières dans les plus belles régions viticoles françaises.
Poste
Vous rejoindrez une brigade passionnée œuvrant sur deux univers culinaires complémentaires : un restaurant gastronomique, Le Clos de la Tour, et l’Auberge des Cîteaux, notre auberge champêtre.
**Deux cuisines, deux identités, une même exigence**: la précision, le terroir et le plaisir du produit.
Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, le Chef de Partie Pâtissier H/F est en charge de:

- Gérer son poste de pâtisserie en autonomie, dans le respect des standards établis,
- Assurer la production et l'envoi des desserts de nos restaurants,
- Encadrer, former et accompagner les 1/2, commis et apprentis pâtissiers,
- Respecter les normes d'hygiène.

Profil
- Titulaire d’une formation en pâtisserie, vous disposez d’une expérience réussie et significative sur un poste similaire.
- Une expérience au sein d'un restaurant gastronomique étoilé est un atout supplémentaire.
- Votre esprit d'équipe, votre rigueur et votre sens du détail seront les clés de votre succès dans ce poste.



  • Gilly-lès-Cîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Sources de Vougeot Temps plein

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  • Gilly-lès-Cîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Sources de Vougeot Temps plein

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  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 jours


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  • Commis Pâtisserie

    il y a 24 heures


    Gilly-lès-Cîteaux, France Les Sources de Vougeot Temps plein

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  • Chef Pâtissier

    il y a 6 jours


    Gilly-lès-Cîteaux, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Sources de Vougeot Temps plein

    EntrepriseLes Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie.Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Garges-lès-Gonesse, France Autour Des Saveurs Temps plein

    Chez **Autour des Saveurs**, nous avons pour ambition de devenir une référence en Île-de-France dans le domaine du traiteur événementiel durable et de qualité. Nous nous engageons à offrir des prestations haut de gamme, mettant en avant la fraîcheur des produits, leur traçabilité et une hygiène exemplaire. Aujourd’hui, nous recherchons un...

  • Chef Barman

    il y a 1 semaine


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  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Chambray-lès-Tours, France La Taverne Chambray Les Tours Temps plein

    **La Taverne** Vous découvrirez un cadre chaleureux, une équipe professionnelle, dynamique, et de la cuisine authentique du terroir. Ainsi nos cartes renouvelées au gré des saisons, où nous vous suggérons diverses formules attractives, avec des spécialités : fruits de mer, grandes salades composées, produits du terroir, poissons, grillades et...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 jours


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