Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Les Allues - Antarès Méribel
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Allues, France COEUR DE CRISTAL Temps pleinRestaurant d'altitude Le Monchu Méribel forme son équipe pour cette saison d'hiver 2025 26 (du 06/12 au 17/04/26) Notre chef proposera une carte gourmande de type brasserie avec des suggestions dans l'air du temps. Venez participer à cette aventure familiale dans un cadre exceptionnelle et avec un outil de travail adapté. Votre enthousiasme et votre...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Allues, France MAYA ALTITUDE Temps plein**Maya Collection**, acteur incontournable de l’hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d’excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l’international. Perché à 2300 mètres d’altitude sur les pistes de Méribel, **MAYA ALTITUDE** incarne l’art...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Allues, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCet Hôtel Restaurant ** situé au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au pied des pistes propose 27 chambres et 5 appartements. L’établissement dispose de deux restaurants et deux bars également, ainsi qu’une salle de jeux pour les enfants. La cuisine proposée par l’établissement est de « niveau BibGourmand », le chef de cuisine et le...
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Seconde de Cuisine
il y a 6 jours
Les Allues, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCet Hôtel Restaurant ** situé au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au pied des pistes propose 27 chambres et 5 appartements. L’établissement dispose de deux restaurants et deux bars également, ainsi qu’une salle de jeux pour les enfants. La cuisine proposée par l’établissement est de « niveau BibGourmand », le chef de cuisine et le...
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second de cuisine
il y a 2 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France SABLE GROUPE Temps pleinLe goût des grandes saisonsIl y a des saisons qui passent, et d'autres qui laissent une empreinte. Celles où l'on travaille avec passion, où l'on rit beaucoup et où l'on progresse ensemble.Cet hiver, Le Savoy s'anime entre sommets enneigés, chaleur des cheminées et service attentionné. Dans cet écrin chic et convivial, notre équipe à taille humaine...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Les Allues, France La Folie Douce Meribel Temps plein**Overview** **Missions**: - Assurer la production culinaire - Mettre en place la cuisine, produire les recettes de la carte (froid comme chaud) - Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux - Gérer le personnel Chef de Partie, Commis et Stagiaires - Seconder et remplacer le Chef en son absence - Effectuer l’inventaire...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Les Allues, France Le Monchu Temps pleinRestaurant d’altitude a Meribel, cuisine de bistro e traditionnelle cherche, H/F: SECOND DE CUISINE H/F expérimenté :organisé, sérieux,motivé et fédérateur. Service midi (1 soir par semaine) avec gros volumes durant les vacances scolaires(400 couverts midi ). Sous la responsabilité du chef vous organisez le travail de l'équipe (4 personnes) durant...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Allues, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinChalet typique de montagne, situé au cœur des **3 Vallées**, à 2100m d'altitude, dans la station de **Méribel Mottaret**. Nous recherchons notre **second de cuisine **H/F 9h 17h Le restaurant propose une cuisine bistronomique de saison, mettant en valeur des produits frais et de qualité. Avec une capacité moyenne de **140 à 250 couverts par...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 4 jours
Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps pleinPositionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Divonne-les-Bains, France Casino De Divonne Temps plein**SECOND DE CUISINE H-F CASINO** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le **Domaine de Divonne**, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Pour la renaissance du casino et sa prochaine réouverture, nous...
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Votre mission, si vous l'acceptez:
- Participer à l'élaboration des plans de production avec le chef de cuisine
- Participer aux réunions de service
- Contrôler les sorties magasins, la gestion des stocks cuisine, la production, la distribution et l'entretien
- Contrôler la production dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité, de quantité et de délais ainsi que la rotation quotidienne des mises en place dans un soucis d'hygiène et d'économie
- Contrôler le nettoyage des locaux et équipements
- Participer à l'élaboration et la gestion des plannings
- Contrôler les états de présence des équipes cuisine et plonge
- Assister le chef de cuisine dans la coordination des équipes au moment des services
- Représenter le chef de cuisine lors de ses absences
- Manager, former et faire monter en compétence
Vous êtes celui ou celle qu'il nous faut si...
Vous disposez d'un CAP à Bac +2 en restauration, spécialisation cuisine.
Vous disposez d'une expérience significative en cuisine
Le petit truc en plus...
Vous pratiquez l'anglais
Vous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ?
Antarès est né d’un désir, celui de transmettre de l’émotion, d’offrir l’exceptionnel et de créer l’espace-temps propice à l’expérience pleine et entière des vacances, particulièrement des vacances en famille. Nous nous voulons moteur et fabrique de souvenirs.
Sur des emplacements rêvés, nous imaginons des Resorts au cachet unique, alliant l’intimité à l’envergure de la nature, prestations haut-de-gamme et services personnalisés. Des lieux authentiques où s’exprime avec élégance notre vision du beau, de l’exigence et de l’art-de-vivre à la française.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
