Chef de Partie Cuisine

il y a 4 semaines


Bordeaux, France La Belle en Folie Temps plein

**À propos du poste**

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe pour maintenir des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire.

**Missions**

  • Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies
  • Assurer la cuisson des aliments en respectant les standards de qualité
  • Gérer l'organisation et la propreté de votre poste de travail
  • Participer à la mise en place et au service des plats
  • Collaborer avec l'équipe pour garantir une efficacité optimale en cuisine
  • Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

**Profil recherché**

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez

  • Une expérience préalable dans un restaurant ou une cuisine professionnelle
  • De solides compétences en préparation et en cuisson des aliments
  • Une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Un sens aigu du service client et du travail en équipe
  • Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre créativité sera valorisée

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Formation

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience

  • Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Festivity Group Temps plein

    Le YELED à Bordeaux recrute 2 chef(fe)s de partie de cuisine ! Faites partie de l'aventure d'un restaurant à l'ambiance festive et conviviale. Notre crédo ? La gastronomie en toute décontraction. Tous nos établissements travaillent en collaboration pour mener le groupe Festivity à des objectifs communs ! Ce restaurant bénéficie d'une cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France Restaurant Mazal Bordeaux Temps plein

    MAZAL souhaite offrir un environnement bienveillant et créatif à ses employés. Ils veulent créer un lieu où les salariés respectent leurs heures de travail et ont la possibilité d'exprimer leurs idées. Ils comprennent l'importance de permettre à chacun de comprendre les chiffres et d'apprendre le fonctionnement global d'une entreprise. MAZAL...

  • Chef de Partie Cuisine

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    Bordeaux, France Volfoni Temps plein

    La/le chef de partie confirmé est responsable (mise en place, production, distribution, conformité des matériels, rangement et entretien) d’un poste précis en cuisine : poisson, viande, desserts, entrées, pâtisseries... Ou plus simplement chaud/froid. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes du chef...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Moelleuses et Persillées Temps plein

    **À propos du poste** (AUTOENTREPRENEUR) Nous recherchons un ou une (AUTOENTREPRENEUR) chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets...


  • Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Pour accompagner notre développement nous recherchons de nouveaux talents en cuisine et notamment : un **Chef de Partie (F/H)** Conditions: -...


  • Bordeaux, France INFLUENCES Temps plein

    **Rejoignez une équipe jeune et dynamique au sein d’un restaurant d’exception !** Nous recrutons des **passionnés de cuisine** pour enrichir notre brigade et offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos convives. **Postes à pourvoir**: **Chef(fe) de Partie** - Responsable de son poste, rigueur et créativité exigées **Commis de...


  • Bordeaux, France Pickles Temps plein

    **Pickles recrute un-e Second de Cuisine / Chef de Partie** **Lieu**: Bordeaux - Quartier des Chartrons **Contrat**: CDI ou CDD selon profil - Temps plein **Date de début**: Dès que possible **Pickles, c’est une cuisine bistro moderne et créative**, où l’on change le menu toutes les deux semaines. Un lieu où l’on travaille avec des produits de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Volfoni Temps plein

    Avantages et Pouvoir d'achats : Nous avons un CE d'entreprise interne qui vous permet de bénéficier d'avantages et des réductions de 10% à 35% sur vos achats quotidiens et de vous aider à gagner en pouvoir d'achats de 90€ à 120€/mois. Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes...

  • Chef de Partie Cuisine Etoilé

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un **Chef de Partie (F/H) pour notre restaurant l'Observatoire du Gabriel.** Conditions: - Contrat...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France SARL ZE ROCK Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé en plein cœur du Parc Palmer à CENON, ZE ROCK est une brasserie contemporaine, attenante au ROCHER de PALMER. Entreprise à taille humaine (10 salariés) et familiale, nous recherchons des collaborateurs professionnels, dynamiques et motivés. **Description du poste** Chef de partie chaud. Vous intégrerez une...