Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Paris - Eatology

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    A l'occasion d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) pour un restaurant gastronomique. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Missions Générales et...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Vos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 jours


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Vos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 7 jours


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Tâches Vous assurerez la découpe des légumes et viandes Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la cuisine (mise en place, rangement, nettoyage) Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous participerez aux commandes de matières premières et à la réception des livraisons le matin Vous veillerez à ce...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs...

  • Sous-Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Cafe De Luce Temps plein

    Description de l'entreprise Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre del'Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d'enfance...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-8247 Agents de maitrise territoriaux / Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Agent de maîtrise / Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée SAINT LOUIS - 44 boulevard Saint Michel - 75006 - PARIS 06EME un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous...

  • CHEF DE CUISINE H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, France Le Comptoir de La Gastronomie Temps plein

    Le Comptoir de la Gastronomie est un bistro membre du Collège Culinaire de France. Situé au cœur de la vie parisienne, notre établissement est dédié à l'art de la cuisine française. Nous sommes fiers de notre histoire culinaire et de notre engagement envers la qualité et l'innovation. Nos chefs utilisant des ingrédients frais et locaux pour créer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 9e, France Point de restauration haut de gamme Temps plein

    Point de restauration idéalement situé dans les galerie Lafayette, ouvert 7 jours /7 recherche un chef de cuisine. Cuisine moderne et équipée, une moyenne de 35 couverts par jour. Une équipe composée de 2 personnes en cuisine, plus un plongeur en extra pour les grosses journées. Une carte moderne, de saison et avec des produits de qualité sera...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Paris 9e, France Point de restauration haut de gamme Temps plein

    Point de restauration idéalement situé dans les galerie Lafayette, ouvert 7 jours /7 recherche un chef de cuisine. Cuisine moderne et équipée, une moyenne de 35 couverts par jour. Une équipe composée de 2 personnes en cuisine, pas de plongeur. Une carte moderne, de saison et avec des produits de qualité sera réalisée en collaboration avec le chef...

Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Paris, France Eatology Temps plein

**À propos d’Eatology**
Eatology est une société de **Food Tech haut de gamme** active depuis 6 ans, spécialisée dans la préparation de repas complets, frais et équilibrés, ainsi que dans une offre traiteur sur-mesure.
Nous concevons et préparons chaque jour des repas savoureux, prêts-à-consommer, destinés à une clientèle exigeante, soucieuse de sa santé et de son alimentation.

Chez Eatology, nous croyons que **bien manger peut transformer le quotidien** - et que cela commence en cuisine.

**Ce que nous offrons**
- Un environnement où vos compétences peuvent s’exprimer et s’épanouir
- Une cuisine saine et savoureuse, avec des produits frais et de qualité
- Une clientèle haut de gamme
- Un cadre de travail respectueux et bienveillant
- Des horaires fixes et deux jours de repos consécutifs (vendredi et samedi)
- Pas de service coupé, pas de travail en soirée

**Vos missions**
En tant que Chef de Cuisine, vous aurez pour rôle de piloter et d’optimiser l’ensemble de la production:

- Organiser et superviser la production pour nos programmes et notre activité traiteur
- Encadrer, former et recruter l’équipe de cuisine (employés, apprentis, extras)
- Assurer la préparation et l’envoi des plats selon nos standards de qualité et de présentation
- Collaborer avec notre équipe diététique pour créer et tester de nouvelles recettes healthy et créatives
- Gérer les stocks, commandes et réceptions, en optimisant les coûts et les ressources
- Mettre en place et faire respecter des process de production clairs et efficaces
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Organiser la mise en sac et la logistique de départ du laboratoire

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine, idéalement dans un environnement haut de gamme ou healthy
- Excellentes compétences en organisation et management d’équipe
- Créativité culinaire alliée à un sens aigu du détail
- Maîtrise de la gestion des stocks, du batch cooking et du contrôle des coûts
- Forte sensibilité à la nutrition et à la cuisine bien-être
- Autonomie, rigueur et capacité à s’adapter à un environnement dynamique

**Pour postuler**

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 3 400,00€ à 3 800,00€ par mois

Expérience:

- Domaine Culinaire: 10 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel