Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nous recherchons un Chef de Partie pour un restaurant situé à la Ciotat. Vous serez responsable de votre poste de travail et participerez activement à la préparation et à la présentation des plats. Sous la supervision du Chef et du Sous-Chef, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des services, en veillant à la qualité des préparations et au respect des standards de l’établissement.
- Gérer votre poste de travail, de la mise en place au dressage des plats
- Préparer les plats selon les fiches techniques et les consignes du Chef
- Superviser et former les commis affectés à votre poste
- Garantir la qualité et la régularité des préparations culinaires
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le rangement et la propreté de votre poste après chaque service
- Collaborer avec les autres postes pour garantir une coordination optimale
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou poste similaire
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et capacité à travailler en autonomie
- Sens de l’organisation et gestion efficace des priorités
- Capacité à travailler en équipe et sous pression dans un environnement dynamique
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris soirs et week-ends
- Rigueur et souci du détail pour maintenir un haut niveau de qualité
2+ years
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Restaurant le Nautique Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour...
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CHEF DE PARTIE PATISSERIE
il y a 4 semaines
La Ciotat, France Groupe Partouche Temps plein1er Casino d’Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche : Chef de partie cuisine pâtisserie (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à...
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CHEF DE PARTIE PATISSERIE
il y a 4 semaines
La Ciotat, France Groupe Partouche Temps plein1er Casino d’Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche :Chef de partie cuisine pâtisserie (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à...
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CHEF DE PARTIE PATISSERIE
il y a 4 semaines
La Ciotat, France Groupe Partouche Temps plein1er Casino d’Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche : Chef de partie cuisine pâtisserie (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à...
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Ciotat, France Groupe Partouche Temps plein1er Casino d'Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche : Chef de partie cuisine (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à mi-chemin...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Restaurant La Tête d'Ail Temps plein**LA TÊTE D’AIL RECRUTE SON SECOND DE CUISINE (H/F) - CUISINE PROVENÇALE AUTHENTIQUE** Amoureux(se) du terroir et des bons produits ? Vous avez à cœur de sublimer les recettes de tradition avec rigueur et créativité ? Notre **restaurant de cuisine provençale**, reconnu pour sa générosité et son attachement à la qualité, recherche un(e)...
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CHEF DE PARTIE CUISINE H/F
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Groupe Partouche Temps plein1er Casino d’Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche :Chef de partie cuisine (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à mi-chemin...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Défense, France Histoire De Temps pleinrecherche **- Chef de Partie (H/F)** Brasserie située au cœur de **La Défense**, nous recherchons un **Chef de Partie expérimenté** pour rejoindre notre équipe dynamique.**Vos missions**: - Assurer la préparation et l’envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité- Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques -...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
La Ciotat, France DFE Temps pleinLe Gold Eagles recrute! Pour notre restaurant sur LA CIOTAT, nous recherchons un Chef de rang en 42h/Semaines Vos missions: - Prise de commande et suivi des tables jusqu'à l'encaissement - Assurer un service de qualité - Bon conseiller pour la clientèle - Respect des règles sanitaires Profil Vous possédez une expérience significative sur un poste...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
La Bussière-sur-Ouche, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinIntitulé du poste : CHEF DE PARTIE Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement culinaire stimulant. Ce poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée ou déterminée (jusqu'en janvier 2026) et n'offre pas de travail à distance, ce qui permet de favoriser l'esprit d'équipe et la...
