Chef Cuisinier
il y a 3 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre créativité et votre sens du leadership seront des atouts précieux pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats ;
- Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe et proposer des recettes innovantes ;
- Assurer la préparation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Gérer les approvisionnements et le stock des denrées alimentaires ;
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace ;
- Contrôler le respect des procédures de manipulation des aliments et d'hygiène ;
- Collaborer avec le personnel pour assurer un service harmonieux.
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement de restauration ou de traiteur ;
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe ;
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire ;
- Leadership naturel avec une capacité à inspirer et à motiver les membres de l'équipe ;
- Sens aigu du service et souci du détail ;
- Ouverture d'esprit culinaire ;
- Connaissance de plats tant européen que africain serait un grand plus.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 16/01/2025
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Chef cuisinier
il y a 2 semaines
Paris, France LA FUGUE - MI PERU Temps pleinOffre n° 200YZFY Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Restaurant péruvien dans le 12ème arrondissement de Paris, recherché dès maintenant un(e) cuisinier(e) dans la gastronomie péruvienne. Sous la responsabilité de la gérante, vous aurez la charge de la cuisine du restaurant (cuisine traditionnelle péruvienne) pour environ 45-50 couverts. Vous...
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Chef Cuisinier étoilé
il y a 6 jours
Paris, France SHINKO MADELEINE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier étoilé pour rejoindre notre restaurant semi gastronomique japonais. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** -...
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Chef-cuisinier
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Kalliste Partners Limited Temps pleinDescription de l'entrepriseDans le cadre du lancement d'un nouevau restaurant Parisien à l'accent CorseDescription du posteNous recherchons un.e Chef-cuisinier pour rejoindre l'équipe du NAPO.En tant que Chef-cuisinier, vous superviserez la préparation et la présentation des plats, en maintenant les standards de qualité et d'hygiène élevés.Vos...
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Chef Cuisinier
il y a 6 jours
Paris, France SAS SINGEL Temps plein**À propos du poste** Dans le cadre de la ré-ouverture de notre brasserie, après travaux, nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du management d'une équipe de...
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Chef cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France MATIÈRE A Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.SAIN boulangerie est un espace mêlant la boulangerie, le restaurant , les petits déjeuner le brunch en passant par la table du boulanger vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, avec...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Paris 19e, France Pôle Emploi Temps pleinComplexe scolaire recherche un/une chef cuisinier (H/F) Missions : Élaboration des menus avec le responsable Cuisine, et les autres chefs Définition des besoins en produit frais, etc. Préparation des repas en collaboration avec 4 cuisiniers anglophones (2000 repas environ par jour) Travail du lundi au vendredi Horaire indicatif 7H15>13H30 Expérience en...
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Chef Cuisinier
il y a 3 jours
Paris 18e, France Resto Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de concevoir des menus savoureux, de superviser l’équipe de cuisine et d’assurer la qualité des plats servis. Vous jouerez un rôle clé...
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Chef cuisinier H/F
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France PANAME ART CAFE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe en cuisine et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...
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Chef Cuisinier
il y a 7 jours
Paris 3e, France BRIOLA Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre cuisine. Ce poste est une opportunité idéale pour...
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Chef Cuisinier
il y a 1 jour
Paris 6e, France Le Nesle Temps plein**Chef Cuisinier H/F** Le Nesle, brasserie traditionnelle française, recherche son/sa nouveau/nouvelle chef(fe) de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique afin d'accompagner son développement. Notre cuisine se veut simple, avec les classiques de la cuisine française, à partir de produits frais et de qualités. Nous encourageant la...