Chef de Cuisine

il y a 5 jours


VeyrierduLac, France cafe de la place megeve Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du management de l'équipe en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en garantissant la qualité et la présentation des plats
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace
- Collaborer avec le personnel de salle pour garantir une coordination optimale lors du service
- Mettre en place des procédures pour améliorer l'efficacité et la productivité de la cuisine

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments
- Sens du leadership avec une capacité à inspirer et à diriger une équipe
- Créativité et passion pour la gastronomie, avec un souci du détail dans chaque plat préparé
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Si vous êtes motivé(e) par le défi d'exceller dans un environnement culinaire stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 500,00€ à 40 000,00€ par mois

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/12/2024


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Veyrier-du-Lac, France AUBERGE DU LAC Temps plein

    **À propos du poste** Notre restaurant, situé au bord d’un lac dans un cadre naturel privilégié, recherches un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de l’organisation et du bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect des standards de qualité et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Veyrier-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Lac Temps plein

    À propos du posteNotre restaurant, situé au bord d'un lac dans un cadre naturel privilégié, recherches un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de l'organisation et du bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect des standards de qualité et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Veyrier-du-Lac, France AcSent des Confluences Temps plein

    **Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers? C’est aujourd’hui ce qu’Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. Dans le cadre d'une intégration à notre équipe de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Veyrier-du-Lac, France Yoann Conte Temps plein

    **Description de l'entreprise** Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d’Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d’Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac. Vous intégrerez une entreprise...

  • Chef de Rang Confirmé

    il y a 2 semaines


    Veyrier-du-Lac, France AUBERGE DU LAC Temps plein

    **À propos du poste** Pour renforcer son équipe, nous recherchons un(e) **chef de rang** confirmé, professionnel(le), dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe. **Contrat : CDI - Temps plein / A partir de Mi-novembre.** **Lieu : bord du lac - cadre agréable et ambiance conviviale.** **Rémunération selon expérience et profil.** Vous...

  • Chef de Rang Confirmé

    il y a 2 semaines


    Veyrier-du-Lac, France AUBERGE DU LAC Temps plein

    **À propos du poste** Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) **chef de rang** confirmé, professionnel(le), dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe. **Contrat : CDD de 3 mois (renouvelable) - Temps plein / dispo dès maintenant.** **Lieu : bord du lac - cadre agréable et ambiance conviviale.** **Rémunération selon expérience et...

  • Chef de Salle Restaurant

    il y a 3 jours


    Veyrier-du-Lac, France AUBERGE DU LAC Temps plein

    **À propos du poste** Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) **chef de salle**professionnel(le), dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe. **Contrat : CDD de 6 mois - Temps plein / Dès mi-mai 2025.** **Lieu : bord du lac - cadre agréable et ambiance conviviale.** Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Viviers-du-Lac, France Hôtel le Viviers Temps plein

    L'Hôtel Restaurant Le Viviers recherche son futur **Chef de cuisine H/F**. Fraichement reprit, le nouveau proprietaire de l'Hôtel le Viviers compose son équipe, rejoignez cette nouvelle famille ! Vos missions: - Vous élaborez la carte en collaboration avec le gérant de l'établissement - Vous gérez votre stock et l'approvisionnement de...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 30 minutes


    Le Bourget-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France restaurant du port Temps plein

    À propos de nousLe Restaurant du port est située à 73370 Le Bourget-du-Lac au bord de l'eau. Le restaurant ferme les mois de décembre et janvier. L'ambiance de travail y est professionnelle et décontractée Enfin, la cuisine a été entièrement refaite.À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et...

  • Employé(E) de Service

    il y a 1 semaine


    Veyrier-du-Lac, France AcSent des Confluences Temps plein

    **Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers ? Entreprise régionale, nous vous proposons un accompagnement de qualité dans un esprit d’ouverture et de transparence. Chez nous, pas de Chef de secteur, mais un Responsable des Opérations à l’écoute et présent à vos côtés (à mínima une fois par...