Chef de Cuisine

il y a 6 jours

Valence, France Oh Activ Temps plein

CONTRAT A DUREE INDETERMINEE

**Chef de cuisine** **H/F**

VALENCE

**L’entreprise**

**Homnicity**, acteur français dans la gestion de résidences services séniors nouvelle génération, évolutives et connectés sous sa marque **Oh Activ**.

Présente partout en France, en cœur de ville et offrant des services personnalisés et ouverts sur leur quartier, les résidences Oh Activ sont pensées avant tout pour l’usager.

Résolument inspirée par le plaisir de vivre, Oh Activ est une marque jeune, dynamique et connecté. Sa mission, faire évoluer l’offre existante en proposant une résidence à la fois urbaine, connectée, inclusive, évolutive et à l’image d’un accueil hôtelier.

Oh Activ développe une approche innovante du bien-vieillir.

**Les Missions**

Dans le cadre de son ouverture, la Résidence Services Séniors de Valence recherche son ou sa futur(e) Chef(fe) de cuisine.

Sous la responsabilité de la Directrice de la Résidence et en lien fonctionnel avec la Directrice Nationale de la Restauration, le Chef de cuisine assure la gestion du restaurant de la résidence, en élaborant une cuisine locale de qualité pour les résident et clients extérieurs. Vous assurez principalement les missions suivantes:

- Gestion de l’élaboration des menus variés et adaptés aux résidents, sur la base d'une restauration traditionnelle et locale
- Réaliser la production culinaire chaude et froide et être garant de la qualité gustative et la présentation des plats
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Gérer les achats restauration, les inventaires et les relations avec les fournisseurs
- Participer à la vente de produits annexes et être force de proposition pour ouvrir le restaurant sur l'extérieur
- Gestion informatique des tâches administratives (paramétrage de menus, inventaires )
- Présence en salle de restauration
- Organisation de commissions avec les résidents pour recueillir leurs avis et axes d’amélioration

**Le profil recherché**
- Titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine
- Au moins 3 années d’expérience en restauration classique et/ou bistronomique
- Autonome, organisé, reconnu pour le travail en équipe et doté d'un excellent relationnel
- Connaissance des normes HACCP

**Le poste**

**Contrat** : CDI de 39h - Statut Agent de maîtrise

**Localisation du Poste**: Valence

**Horaires**:

- Travail en journée
- Travail possible le week-end selon roulement

**Salaire**:Entre 2 400 € et 2 700 € bruts mensuels

**Prise de Poste**:24 novembre 2025

**Avantages**:

- Avantages en nature repas
- Mutuelle d’entreprise attractive
- CSE
- Prime d’ancienneté

Convention collective Hotels, Cafés, Restaurants

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/11/2025

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Valence, France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps plein

    Découvrez une aventure unique au cœur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ce que nous vous on vous proposons: Un poste en CDI (40 heures /semaine) Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150 € Des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Valence, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons un CHEF DE CUISINE H/F pour** le **restaurant** **gastronomique** d'un hôtel qui occupe une place de cœur dans le village de la Drôme (26), non loin de Valence et de Lyon, capitale des Gaules et de la gastronomie. Les propriétaires animent la maison et perpétuent la tradition de la belle cuisine gastronomique et bistronomique qui...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Valence, France Restaurant Valence Centre Temps plein

    Chef de cuisine pour restaurant traditionnel Produits frais seulement pour cuisine qualitative Responsable des stocks et approvisionnements Responsable de l'hygiène Chef d'équipe 2 jours de repos consécutifs Rémunération selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: -...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor), d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 2 semaines

    Valence, France Point B Valence Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de restaurant rapide.En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la coordination des opérations en cuisine et de la gestion de l'équipe de cuisine pour garantir des repas de qualité et un service efficace. Exigences: - Experiences préalable en cuisine,de...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 6 jours

    Valence, France Point B Valence Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de restaurant rapide.En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la coordination des opérations en cuisine et de la gestion de l'équipe de cuisine pour garantir des repas de qualité et un service efficace. Exigences: - Experiences préalable en cuisine,de...

  • Sous-Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Valence, France PIC Group ® Temps plein

    À propos de nous Au cœur de la Maison Pic, le bistrot André incarne l’esprit familial et authentique de la maison. La Cheffe Anne‑Sophie Pic y rend hommage à son grand‑père André Pic, figure emblématique de la gastronomie des années 1930, et à son père Jacques Pic, chef visionnaire qui a su faire rayonner l’excellence culinaire familiale à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Valence, France JEAN LOUIS LE SALOON Temps plein

    **Bienvenue au Far West, en plein cœur de la Drôme !** Jean Louis a construit son repère pour faire participer les acteurs locaux autour des valeurs qui lui sont chères. Son univers se construit ainsi : au gré des rencontres et découvertes, comme une chaîne vertueuse de collaborations humaines. L'écosystème Jean Louis compte encore s'enrichir de...

  • Chef(fe) de Cuisine

    il y a 4 heures

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France MB RH Consulting Temps plein

    Nouvelle opportunité culinaire :Envie d'écrire une nouvelle histoire culinaire dans un lieu authentique et inspirant ?Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour un hôtel restaurant de charme d'une vingtaine de chambres, niché dans le département de la Drôme en région Auvergne Rhône-Alpes.Un lieu vivant, chaleureux, inspirant… et surtout une...

  • Chef de Cuisine Pénitentiaire

    il y a 1 semaine

    Valence, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Cuisine** F/H pour intégrer notre établissement pénitentiaire situé à **VALENCE **(26). Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l’encadrement des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de...