Manager Restauration Collective
il y a 4 jours
Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins.
Poste
En tant que Manager, vous êtes au cœur du bon fonctionnement de notre activité. Vous pilotez l’ensemble des opérations de restauration sur les différents sites (selfs, cuisines satellites ou centrales).
**Vos principales missions**:
- Manager, encadrer et accompagner les équipes de l’activité Restauration.
- Organiser l'activité quotidienne et garantir la qualité des prestations dans le respect des normes HACCP
- Gérer les relations avec les clients : suivi des prestations, reporting, ajustements contractuels
- Suivre les stocks, les commandes et les approvisionnements
- Participer à la dynamique d’amélioration continue et à la montée en compétences des équipes
**LIEU**: GRASSE
**HORAIRES**: variables
Profil
Expérience confirmée en management d’équipe dans le secteur de la restauration collective
Connaissances solides des règles d’hygiène alimentaire et de la gestion de production
Sens de l'organisation, réactivité et autonomie
**Aisance relationnelle**: vous savez fédérer une équipe et dialoguer avec des interlocuteurs variés
Permis B indispensable (déplacements sur plusieurs sites)
Ce que nous vous proposons
Une mission à fort impact social dans une structure en pleine évolution
Une équipe engagée, solidaire et bienveillante
Un environnement stimulant où vos idées seront les bienvenues
Rémunération attractive selon profil + téléphone professionnel
Poste ouvert aux personnes en situation d'handicap
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Grasse, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé de restauration (H/F) à Grasse.** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Plonge - Nettoyage - Cuisiner des plats simples (sous la direction du Chef cuisiner) - Entretenir et nettoyer le matériel de...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Grasse, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé de restauration (H/F) à Grasse.** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Plonge - Nettoyage - Cuisiner des plats simples (sous la direction du Chef cuisiner) - Entretenir et nettoyer le matériel de...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Grasse, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides et desserts (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc..) ; - Effectuer la plonge vaisselle/batterie ; -...
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Employé de Restauration Collective
il y a 6 jours
Grasse, France AFPJR Temps pleinEntreprise Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des...
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Cuisinier en restauration collective H/F
il y a 5 heures
Grasse, France AFPJR Temps pleinDans le cadre d’un recrutement pour l’un de nos clients, nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière en restauration collective dans le cadre d’un CDD Tremplin. Ce contrat est exclusivement réservé aux personnes titulaires d’une Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH) en cours de validité. Aucun autre profil ne pourra...
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Chauffeur Livreur Restauration Collective
il y a 6 jours
Grasse, France AFPJR Temps pleinEntreprise Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des...
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Grasse, France AFPJR Temps pleinEntreprise Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des...
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Assistant manager restauration rapide
il y a 7 jours
Grasse, France Zeonis Group Temps pleinZeonis Group est un cabinet de conseil international basé à Strasbourg, spécialisé dans l'accompagnement stratégique des entreprises et institutions. Notre pôle Recrutement connecte des talents d'exception à des entreprises ambitieuses, en repensant le processus de recrutement avec rigueur, réactivité et discernement. KFC Grasse recrute un(e)...
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Employé Restauration Collective
il y a 6 jours
Grasse, France AFPJR Temps pleinEntreprise Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des...
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Employé Restauration Collective Plonge Sophia Antipolis
il y a 2 semaines
Grasse, France AFPJR Temps pleinEntreprise Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des...
