Emplois actuels liés à Chef de Cuisine en établissement - Roanne - VYV 3 Ile-de-France

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Roanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Villa Beausoleil Temps plein

    DEVENEZ CHEF DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Prenez les rênes d'un restaurant à nul autre pareil C'est vous le Chef : des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : sans coupures, principalement en journée, un service simplifié sans surprises Des portes de cuisine...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Roanne, France Kalixens RH Roanne Temps plein

    Notre client, un établissement gastronomique Roannais, souhaite renforcer ses équipes en recrutant un Commis de cuisine (H/F) en CDI. Sous la supervision du Chef de cuisine, vous assurez la réalisation des plats ainsi que leur dressage. A ce titre, vous devrez : - Préparer et cuisiner les produits selon les recettes établies - Garantir les cuissons et...

  • Commis de cuisine

    il y a 5 jours

    Roanne, France KALIXENS RH ROANNE Temps plein

    Notre client, un établissement gastronomique Roannais, souhaite renforcer ses équipes en recrutant un Commis de cuisine (H/F) en CDI. Sous la supervision du Chef de cuisine, vous assurez la réalisation des plats ainsi que leur dressage. A ce titre, vous devrez : -Préparer et cuisiner les produits selon les recettes établies -Garantir les cuissons et...

  • Sous Chef de Cuisine en Restaurant Bistronomique H/F

    il y a 1 semaine

    Roanne, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH Intérim, novateur en gestion de carrières, recherche pour un partenaire, un(e) Sous chef de cuisine en restaurant bistronomique, H/F, prêt à rejoindre une équipe dynamique et passionnée à Roanne (42300). Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats selon les standards du...

  • Sous Chef de Cuisine en Restaurant Bistronomique H/F

    il y a 2 semaines

    Roanne, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH Intérim, novateur en gestion de carrières, recherche pour un partenaire, un(e) Sous chef de cuisine en restaurant bistronomique, H/F, prêt à rejoindre une équipe dynamique et passionnée à Roanne (42300). Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats selon les standards du restaurant, -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Roanne, France AG Le Dôme Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez nos chefs dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. ' - Elaborer les...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Roanne, France AG LE DOME Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de superviser le personnel. Aperçu du poste: - Poste : Second de Cuisine (H/F) - Secteur :...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Roanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Villa Beausoleil Temps plein

    DEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine

    Roanne, France Kalixens RH Roanne Temps plein

    Kalixens RH, cabinet spécialisé dans le recrutement de talents experts et cadres, recrute pour le compte de son client, un établissement de renommée, un Chef de partie cuisine (H/F) en CDI. Vous prenez en charge la réalisation des plats ainsi que leur dressage. A ce titre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser la préparation des produits...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Roanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE prieuré Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats conformément aux standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez...

Chef de Cuisine en établissement

il y a 2 semaines

Roanne, France VYV 3 Ile-de-France Temps plein

JDFL42C
Le foyer Alain Lefranc, membre du groupe VYV est un établissement médico-social qui accueille les adultes en situation de handicap. L'établissement est composé d'une équipe pluridisciplinaire qui veille au quotidien auprès de nos résidents.

**Le foyer, situé à Roanne, recrute**: un chef de cuisine H/F.

Le poste est à pourvoir au plus vite en CDI à temps plein.

**Votre planning sera le suivant**:

- Du lundi au jeudi de 07H35 à 14H20
- Le vendredi de 07H30 à 14H30

L'équipe est constituée de trois agents hôteliers à mi-temps ainsi que de la cheffe de cuisine. Vous ne travaillerez pas les weekends. Vous aurez en charge la préparation de quatre-vingt-dix repas par jour. Dans le cadre de votre poste, vous serez en charge de la préparation et de la confection des menus pour les résidents ainsi que pour le personnel, ainsi que de la commande et de la réception des livraisons.

Vous serez le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité de la cuisine comme la surveillance des températures des ingrédients, le nettoyage des locaux. Vous veillerez également à la bonne gestion administrative de votre quotidien.
Vous êtes titulaire d'un CAP en cuisine et vous justifiez de connaissances concernant les normes HACCP. Une expérience au sein d'un établissement sanitaire et/ ou médico-social sera fortement appréciée. Vous êtes doté.e de compétences managériales et vous savez travaillez en équipe.
VYV 3 Ile-de-France
VYV 3 Ile-de-France est une union mutualiste experte des services sanitaires et médico-sociaux, qu'ils soient en établissement ou à domicile.
L'union gère aujourd'hui 54 structures sur la région, représentant près de 3000 salariés, dont vous pourriez prochainement faire partie.
Notre engagement quotidien qui place nos bénéficiaires au coeur de nos préoccupations, consiste à proposer une prise en charge qualitative de leur besoin pour leur apporter soin, confort, et sérénité.
Nos valeurs Solidarité, engagement, bienveillance et hospitalité.
Roanne
CAP Cuisine
Expérimenté (2 à 5 ans)
CDI
Cuisinier / pâtissier