Alternant(E) en Service

il y a 5 jours


Le Bouscat, France SARL lavi Temps plein

Description de l'entreprise:
Le Restaurant du Stade Bordelais est une brasserie traditionnelle française située dans le complexe sportif de Sainte Germaine, au Bouscat. Nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire de qualité, mettant en avant des plats savoureux de la cuisine française. Notre établissement est ouvert du lundi au samedi midi, ainsi que le vendredi soir, offrant à nos clients un cadre convivial et chaleureux.

Description du poste:
Nous sommes à la recherche d'un(e) alternant(e) en service pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'alternant(e) en service, vous travaillerez aux côtés de nos serveurs expérimentés pour offrir un service attentionné et de qualité à nos clients. Vous acquerrez une expérience pratique en matière de service en salle, de prise de commandes et de coordination avec l'équipe de cuisine. Voici un aperçu des principales responsabilités:
Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table.

Prendre les commandes.

Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des normes de qualité et de présentation.

Répondre aux demandes des clients et veiller à leur satisfaction tout au long du repas.

Maintenir une propreté et une hygiène dans la salle de restaurant.

Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour assurer une coordination harmonieuse.

Mettre en place la salle ainsi que le bar.

Profil recherché:
Étudiant(e) en formation hôtelière ou équivalent, avec une spécialisation en service en salle.

Passionné(e) par le domaine de la restauration et désireux(se) d'acquérir une expérience pratique.

Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec les clients de manière professionnelle.

Sens du service développé, avec une attention particulière aux détails.

Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.

Conditions de travail:
Il s'agit d'un contrat d'alternance à temps partiel, offrant une expérience pratique et une formation dans le domaine du service en salle. Les horaires de travail seront définis en fonction de votre emploi du temps d'étudiant(e).

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 700,00€ à 800,00€ par mois

Avantages:

- Cantine

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


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