Cdi] Chef de Cuisine

il y a 6 jours

Vannes, France FRAYA . Temps plein

**CDI /**FRAYA.**

**[CDI] Chef de cuisine [H/F]**:
**Missions**:
Bienvenue au FRAYA, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à emplacement n°1 en plein développement, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle, parfaite pour une expérience unique.

Nous recherchons des professionnels passionnés par la cuisine, désireux de participer à une aventure culinaire moderne et créative. Ici, les produits locaux et de qualité sont sublimés par une approche innovante, alliant tradition et modernité.

Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous avez le souhait de démarrer une nouvelle aventure dans un cadre unique ? Alors rejoignez-nous Vous ferez partie d’une équipe dynamique encadrée par un chef reconnu.

Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) talentueux et motivé.

Vos missions principales:

- Diriger l'ensemble de la brigade en cuisine et garantir une organisation optimale.
- Élaborer, concevoir et renouveler les menus en collaboration avec l'équipe, en privilégiant des produits frais, locaux et de saison.
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats tout en respectant les standards du restaurant.
- Assurer la gestion des stocks, des commandes et du respect des coûts de production.
- Maintenir un haut niveau d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
- Former, motiver et encadrer l’équipe en cuisine pour garantir une cohésion et une efficacité maximales.
- Participer activement à l’évolution du concept culinaire du restaurant en fonction des retours clients et des tendances gastronomiques.

Objectif : Ravir les papilles de nos clients

Profil recherché:

- Vous justifiez d’une solide expérience en tant que Chef de Cuisine.
- Vous avez une grande maîtrise des techniques culinaires et une passion pour la cuisine créative et de qualité.
- Vous êtes un leader naturel, capable de motiver et d’encadrer une équipe avec rigueur et bienveillance.
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et capable de travailler dans un environnement exigeant.
- Vous êtes créatif(ve) et avez à cœur de proposer une expérience culinaire unique à chaque client.

Conditions et avantages:

- Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein durée hebdomadaire 39 heures,
- Rémunération à partir de 3 300,00€ brut mensuel,
- 2 jours de repos consécutifs,
- Tenue du personnel fournie et blanchie,
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise,
- Indemnités de repas et/ou avantage en nature.

**Profil**:
**Conditions**:
Informations de publication

Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 12 septembre 2025

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°65572

Synthèse de l'annonce

Annonceur
FRAYA.

Contrat
CDI
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Lieu de travail
En présentiel
Vannes

  • Cdi] Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vannes, France FRAYA . Temps plein

    **CDI /**FRAYA.** **[CDI] Chef de partie cuisine [H/F]**: **Missions**: Bienvenue au **FRAYA**, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à **emplacement n°1 en plein développement**, avec une vue imprenable sur le port de Vannes....

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Vannes, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine - Chef de cuisine (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Vannes, France BUVETTE Temps plein

    Ouverture Mi février-Début Mars. Restaurant du midi et bar à tapas le soir, situé en plein centre ville, une ambiance cool et familiale, recherche son nouveau Chef de cuisine cool et bon esprit. Nous mettons un point d’honneur à travailler des produits frais, de saison et de qualité, dans une bonne ambiance. Expérience confirmée en tant que chef...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 heures

    Vannes, Bretagne, France KASINO DE VANNES Temps plein

    À propos du posteLe Kasino de Vannes recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement pour un CDD de remplacement pour 1 MOIS . En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des normes de...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Vannes, France Clic & Tour Temps plein

    ​Adéquat, c’est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction. ​ Notre mission ? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous plaît.​ Plus de agences en France pour vous accompagner dans...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 heures

    Vannes, Bretagne, France Buvette Temps plein

    Ouverture Mi février-Début Mars.Restaurant du midi et bar à tapas le soir, situé en plein centre ville, une ambiance cool et familiale, recherche son nouveau Chef de cuisine cool et bon esprit.Nous mettons un point d'honneur à travailler des produits frais, de saison et de qualité, dans une bonne ambiance .Expérience confirmée en tant que chef ou...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Vannes, France MESTIZO Temps plein

    **Lieu**: Centre-ville de Vannes **Contrat**: CDD - possibilité d évolution en CDI **Début**: Septembre Un nouveau concept arrive en plein cœur de la ville ! Ici, on fusionne les saveurs de la France, de l’Amérique latine et de l’Espagnele tout avec des produits locaux, de saison et travaillés avec soin. 30 couverts, petite équipe, Ambiance...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vannes, France jules vern Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de fournir un excellent service client. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 heures

    Vannes, Bretagne, France SAS KERDONIS Temps plein

    Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la gestion complète de la brigade, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Vannes, France KASINO DE VANNES Temps plein

    ** **Annonce réactualisée** Le restaurant du Kasino de Vannes recherche un **Commis de cuisine H/F** en **CDI** Equipe structurée de 8 personnes. Cuisine à base de produits frais. Restaurant d'une capacité de 60/70 couverts. Cocktails et banquets organisés ponctuellement. **Expérience de deux ans souhaitée.** Poste à pourvoir au...