Chef(Fe) de Cuisine

il y a 2 jours

Annecy, France DIP ANNECY Temps plein

Chef(fe) de Cuisine / Chef(fe) de Production

Rejoignez DIP, le fast casual qui réinvente la cuisine saine et gourmande

Chez DIP, on célèbre les saveurs levantines, les produits frais, le végétal, et le fait maison. Ici, pas de service à l’assiette sous pression, mais une cuisine de préparation pensée comme un laboratoire de création culinaire.

Dans le cadre de notre développement à Annecy, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine ou Chef(fe) de Production pour piloter la mise en place quotidienne, gérer les flux de production, les équipes et garantir la qualité de nos préparations maison.

Vos missions:

- Organiser et superviser la production en amont du service (préparations froides, sauces, cuissons, découpes, dressages semi-finis)
- Être garant(e) de la qualité, de la fraîcheur et de la régularité des recettes DIP
- Manager une petite équipe en cuisine : planification, formation, coordination
- Travailler main dans la main avec la direction pour optimiser les process, les rendements, et anticiper les besoins
- Veiller au respect des normes HACCP et au bon fonctionnement du laboratoire

Profil recherché:

- Expérience confirmée en production culinaire, cuisine centrale, traiteur ou restauration semi-industrielle qualitative
- Sens de l’organisation, du détail, et goût pour le travail bien fait
- Vous aimez structurer, anticiper, produire dans le calmeplutôt que courir pendant le coup de feu
- Autonome, fiable et force de proposition

Ce que nous offrons:

- Un cadre de travail sain, des horaires maîtrisés (production du matin principalement)
- Une ambiance d’équipe dynamique et bienveillante
- Un projet en pleine croissance, avec des perspectives d’évolution concrètes
- Une cuisine végétale, moderne et inspirante

Poste en CDI - Temps plein 42h - Basé à Annecy Centre

Rémunération selon profil et expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Question(s) de présélection:

- Avez-vous un logement sur Annecy ?

Expérience:

- cuisine: 2 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 12 heures

    Annecy, France Le Beignet Alpin Temps plein

    **OFFRE D'EMPLOI : CHEF(FE) DE CUISINE POUR OUVERTURE - HORAIRES CONTINUES 5j/7- VIEILLE VILLE ANNECY** Vous êtes un(e) professionnel(lle) passionné(e), doté(e) d'une expérience solide dans le domaine de la restauration ? **Rejoignez notre équipe en tant que chef(fe) de cuisine.**Le Beignet Alpin est un nouveau concept au centre ville d'Annecy, en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Annecy, France L’estaminet Temps plein

    Notre restaurant l’Estaminet situé dans le centre d’Annecy est à la recherche de son nouveau chef(fe) de cuisine. Nous recrutons ce poste non logé en CDI pour renforcer notre brigade de 3 cuisiniers et 2 plongeurs dès que possible. Nous recherchons une personne sachant passer les commandes auprès des fournisseurs, calculer les coûts/ratios,...

  • Chef(Fe) de Partie Pâtisserie Confirmé(E)

    il y a 7 jours

    Annecy-le-Vieux, France Clos de Sens Temps plein

    Le Clos des Sens, restaurant trois étoiles au guide Michelin, recherche un(e) Chef(fe) de partie Pâtisserie, pour renforcer ses équipes. Quelques mots de motivation de votre part pour que l’on se rencontre et, pourquoi pas, cheminer ensemble pour faire grandir notre Clos. Profil confirmé et expérience en dessert de restaurant souhaitée. Veuillez...

  • Chef-fe Gérant-e Scolaire

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef-fe Gérant-e Scolaire

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL L3G Temps plein

    Chef de Cuisine – Brasserie Traditionnelle Française (H/F)Lieu : Annecy, Haute-SavoieDans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.Le contexte:Ouverte depuis l'été 2025, la Brasserie de l'Antiquaire s'est imposée comme une adresse haut de gamme au cœur d'Annecy....

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl L3G Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Chef de Cuisine – Brasserie Traditionnelle Française (H/F)Lieu : Annecy, Haute-SavoieDans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.Le contexte:Ouverte depuis l'été 2025, la Brasserie de l'Antiquaire s'est imposée comme une adresse haut de...

  • chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL IBIS STYLES ( Ex Hôtel Novel) Temps plein

    RECRUTEMENT – CHEF DE CUISINE / PIZZAÏOLO EXPÉRIMENTÉHôtel Novel – Futur Ibis Styles Annecy Le VieuxSuite à une rénovation complète de l'établissement, l'Hôtel Novel – prochainement Ibis Styles Annecy Le Vieux – prépare la réouverture de son restaurant italien de 90 couverts entièrement repensé.Dans ce cadre, nous recherchons notre futur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Annecy, France Restaurant Chez Mamie Lise Temps plein

    Annecy, Restaurant Chez Mamie Lise, cuisine savoyarde et traditionnelle, 180 à 250 couverts par service, cherche son CHEF DE CUISINE H/F. Vous êtes forgé(e) d'une solide expérience et vous souhaitez relever un nouveau défi, nous vous offrons la possibilité de prendre la gestion d'une brigade de 8 personnes, 2 jours repos/semaine, horaires en coupure....